周末厨房------葱香椒盐芝麻烧饼

来源: Joycezhou 于 2018-03-22 08:22:02 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (2379 bytes)

烧饼算是中国传统面食了，种类非常多。有甜的，咸的，发面的，烫面的，酥皮的，软芯子的等等。前几个星期我做了一个烫面的空心芝麻烧饼，今天我们来做发面的酥皮葱香味儿的椒盐芝麻烧饼。

这个烧饼外皮非常酥脆；因为是用发面做的，内里加了油酥，吃起来芯子酥软，还有葱香和花椒提味，非常好吃。