费城二姐

来源: 梧桐之丘于 2023-04-13 11:19:19 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (4474 bytes)

在宾州的大城市费城华埠，提起二姐，无人不知，名气响亮，她是唐人街醉仙楼的老板。喊这个女老板为老板娘其实是不准确的，单身未嫁，六十出头的老姑娘，应该称呼女老板，老板最贴切。华埠没有人知道陈老板，彼此谈话间称呼陈二姐或者当面喊二姐就愈显亲切自然。

粗线条勾勒二姐，时髦自我，细腻优雅，独立简约，具有超然的生活态度和鲜明的行事风格。男人称绅士，女人称淑女，那是妇女还没有走向社会时代的准则。现在男女平等，男人能做的，女人一样能做好。所以创造一个词，女绅士，并把这顶桂冠送给二姐再恰当不过。

2019年5月底，费城华埠爆出热门话题，醉仙楼卖了。

报道说，这家以中国古典式装潢，提供正宗海鲜粤菜远近闻名的中餐馆，迈越三十六年的漫长岁月，终于落下帷幕，给人们留下了永恒的记忆。陈姿，二姐，感伤地说，最舍不得亲如家人的员工。她指着身旁跟随她三十多年的老头大厨陈俊翔说，33年前来这儿的时候还是一个英俊帅气的小伙子，30个员工里像他这样的老员工还有好几位。陈大厨回应到，如果二姐不退休，我们不会先她一步。听说二姐退休，费城四百多人自掏腰包共襄盛举，以此对二姐表示感谢。

1983年，二姐跟着父亲和大姐合资买下这间四层加地下室的楼面取名醉仙楼。三年以后，大姐去城边另起炉灶开了金城酒家，剩下二姐与父亲，直至2001年父亲退休，二姐独担大纲。36年来各种婚宴寿庆宴会场数已经数不胜数，费城每年数十场的社团春宴绝大多数都在这里举办。

长乐同乡会春节联欢，她的开场白，“世界人民怕美帝，美帝最怕长乐人。”引得与会老乡开怀大笑，各种复杂思乡情绪，各种生活艰辛，以及乡亲们血浓于水的同胞不解之情，还有专属于长乐人的个中移民心酸血泪都混溶于这句俏皮的调侃之中。他们今天能够开心地在异国他乡共聚一堂欢度民族节日，多亏像二姐这样的热心人，老前辈的帮衬。

陈二姐从小辗转福州，香港，十八岁移民美国费城，跨度很大，在打拼事业的过程中吃了许多苦头。

她对新移民，留学生独有情钟，只要有位置就会让他们在此落脚打工赚钱兼学生意。这些人后来成了博士教授，饭店老板，每每出差来费城都会看望这个当年慷慨相助的姐姐。

三十六年事业做了，人，也老了，以美洲协盛公会元老身份兼任费城中华公所总顾问。

二姐几十年来对华人社区乐善好施，出钱尽力。

华埠龙舟每年参赛完毕一定由二姐做东开庆功会，最近十几年发起的华埠清洁日也由醉仙楼免费给百十名义工提供午餐。其它应急帮助的事情也是不胜枚举，有求必应，二姐有大姐大风范。

醉仙楼有仙气，不管是大陆高层例如江泽民主席还是台湾高层来费城，设宴招待的地点就是二姐经营的酒店。

山不在高，有仙则名，水不在深，有龙则灵。