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| • #跟帖# 大蒜叶还能吃吗？ [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-13 | |
| • #跟帖# 农场怎么杀黑猪的？ [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-10 | |
| • #跟帖# 求手工切的视频。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-10 | |
| • #跟帖# 过开水 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-10 | |
| • #跟帖# 自己晒干鲍鱼，有人试过吗？干鲍鱼的香味更浓，古代吃鲍鱼都是用干鲍鱼泡发了炖汤。 [私房小菜] - lurenjia2014(128 bytes ) 2020-06-10 | |
| • #跟帖# 猪肉切薄片了蒸，也会有水晶的效果，尤其是肥肉那部分。美国的猪肉发臭，不好吃。我说的是大陆的猪肉。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-10 | |
| • #跟帖# 自己手工切的吗？ [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-10 | |
| • #跟帖# 炖的时候多加点糖，收汁的时候就会有糖色，发红。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-10 | |
| • #跟帖# 美国的猪是电死的，血没放干净，肉发臭，不好吃。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-10 | |
| • #跟帖# 如果是我，我会再加点老抽，让它变红，有时候甚至变得红得发黑。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-09 | |
| • #跟帖# 我猜是菜油把辣椒里的辣味素给溶解出来了，所以菜油特别辣。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-09 | |
| • #跟帖# 切辣椒之后去上厕所。。。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-09 | |
| • #跟帖# 我正在喝啤酒，这2天特别热，特意买了6 pack. [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-09 | |
| • #跟帖# 据说让它在树上自然变红了之后摘下来，就不辣。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-09 | |
| • #跟帖# 这个jalapeno很奇特。切成小块，不炒，放salad里吃，我可以吃。但是，中式炒这个，就特别辣，我吃不了。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-09 | |
| • #跟帖# 对我来说太辣了，腌过的不辣，我还能接受。为啥辣椒腌了之后就不辣了？ [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-09 | |
| • #跟帖# 这个辣椒是墨西哥辣椒 jalapeno 吗？ [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-09 | |
| • #跟帖# 裹粉油炸了肯定很好吃，洋葱圈，鱿鱼圈，分不出哪个是哪个。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-07 | |
| • #跟帖# 这个做法不错。以前以为都是生吃，这下蒸蛋吃也不错。学起来。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-06-06 | |
| • #跟帖# 不错。我一般会加点藕片，芹菜，黄豆芽。这个非常花时间，很少做了。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-30 | |
| • #跟帖# 自己google [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-27 | |
| • #跟帖# 日本人怎么这么喜欢吃鸡蛋啊？一个鸡蛋黄1000卡能量，要跑2个小时才能燃烧完。日本人到底啥教育程度啊？美国白人尽量避免吃鸡蛋。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-27 | |
| • #跟帖# 不错，据说产妇吃这个非常好。我一般会加点土豆块在里面，吸收鸡油，比鸡肉还好吃呢。而且，土豆也是黄黄的，分不清哪个是土豆，哪个是鸡 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-27 | |
| • #跟帖# 猪腰子能像羊腰子那样烤，而且没骚味吗？ [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-26 | |
| • #跟帖# 有次去一个名店专门点了烤羊腰子，好吃，就是太少。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-25 | |
| • #跟帖# 番茄要去皮。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-25 | |
| • #跟帖# 现在的蚝油是用什么做的？酱油味精？ [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-24 | |
| • #跟帖# 鱼香肉丝 是厨师考试经常用的一道菜。这个菜要做好不容易。千万别用这个菜来招待客人。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-24 | |
| • #跟帖# 不错，饮食非常西化。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-23 | |
| • #跟帖# 鱼香其实就是泡椒，姜的味道。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-23 | |
| • #跟帖# 不用想了，2个都买了。如果还不够，再买个面条机。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-23 | |
| • #跟帖# 你喝红酒只喝cabernet? [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-23 | |
| • #跟帖# 我问的是含不含铅，铅笔的铅。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-22 | |
| • #跟帖# 很多山东的饮食习惯我也不懂。比如他们有一种硬得咬不动的饼。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-22 | |
| • #跟帖# 彩椒，你是烤的还是煎的？牛肉片看着好干，你用酱汁吗？ [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-22 | |
| • #跟帖# 里脊肉，如果你说的是tenderloin,那就是猪身上最嫩的肉。我一般是肉丝炒青椒丝，最后加点香醋。我原来一个房东是东北的，他们 [私房小菜] - lurenjia2014(271 bytes ) 2020-05-22 | |
| • #跟帖# 鸡蛋在哪里弄的？美国超市卖的鸡蛋都是没有受精的。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-22 | |
| • #跟帖# video里面突然有个男的说话，我戴个耳机，还以为是我旁边有人，吓死我了。 [私房小菜] - lurenjia2014(112 bytes ) 2020-05-22 | |
| • #跟帖# 肉冻了切，能切得更薄，肉丝更细更长。炒肉丝的时候，用筷子拨拉，肉丝不会断。京葱切碎了铺在底部，肉丝放上面。 [私房小菜] - lurenjia2014(170 bytes ) 2020-05-22 | |
| • #跟帖# 如果是我，我会把五花肉切大块，吃起来有成就感。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-21 | |
| • #跟帖# 这种锅含铅吗？ [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-21 | |
| • #跟帖# 不错，都是硬菜。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-21 | |
| • #跟帖# 茭白要先过沸水处理吗？茭白除了炒，还有其他吃法吗？比如蒸，煮？ [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-21 | |
| • #跟帖# 做包子要二次发酵，这样里面的孔更多，更好吃。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-20 | |
| • #跟帖# 教他作盐水花生吧，一次煮7个鸡蛋，一天一个。 :-) [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-20 | |
| • #跟帖# 戒菜油和蛋黄之后，胆固醇和甘油三酯都正常了。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-20 | |
| • #跟帖# 用锅蒸更嫩。那个塑料薄膜不要扎孔。可以用倒扣的不锈钢盘子，健康一些。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-20 | |
| • #跟帖# 不错。如果是我，我会在鸡肉片上挤点酸辣sauce,甜酸sauce [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-19 | |
| • #跟帖# 我父母以前用古法蒸饭。先煮，然后把米汤过滤掉，然后米放在蒸笼上蒸，上面放点腊肉，腊肠，腊鸡，腊鱼，咸鸡蛋什么的。特别好吃。 [私房小菜] - lurenjia2014(194 bytes ) 2020-05-18 | |
| • #跟帖# 酱油老抽炒面。 [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2020-05-18 | |
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