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#跟帖# 漂亮! 手艺很好呀...
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-10-10
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#跟帖# 你说的估计是Whiting Fish, 那种鱼就是很柴的, 大约面拖后炸一下还行, 我从来不买
[私房小菜] - 甜齿(75 bytes )
2013-10-10
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#跟帖# 月饼放一个月都没问题
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-10-10
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#跟帖# 烤年糕, 烤各式甜点心呀
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-10-10
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#跟帖# 不一定非得做一个大的, 分小的蒸几次不行吗?
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-10-10
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#跟帖# 番茄肉丝滑蛋, 好! 这个我要抄作业, 下周交哈
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-10-06
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#跟帖# 手艺非常高!
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-10-01
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#跟帖# 非常好! 但是黄桥烧饼的水面是用发面的, 和蟹壳黄一样
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-10-01
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#跟帖# 你们团太强大了, 不把人馋死不罢休哈, 每道菜都是真功夫!
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-09-28
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#跟帖# 也来顶一个!
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-09-23
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#跟帖# 孑孓也回私房了?大师出手就是不一般呀，先吃一个!什么风把翠花姐和孑孓都吹回私房了?
[私房小菜] - 甜齿(59 bytes )
2013-09-23
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#跟帖# 你的是丝, 楼主的是条. :-)
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-09-22
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#跟帖# 在江西
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-09-22
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#跟帖# 每个都要尝尝, 前两个尤其爱!
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-09-21
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#跟帖# 很高兴看到翠花姐又常来私房, 吃一块饼!
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-09-21
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#跟帖# 真是“改良月饼”, 把韭菜盒放月饼模压一下再烙, 也可以是改良韭菜盒哈.
[私房小菜] - 甜齿(77 bytes )
2013-09-20
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#跟帖# 翠花姐又重出江湖了?高手就是不一般哪, 每样都尝一小块!
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-09-19
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#跟帖# 做的真好! 兵器也强大!
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-09-19
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#跟帖# 不顶说不过去!
[私房小菜] - 甜齿(25 bytes )
2013-09-19
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#跟帖# 可以, 但是口感不太一样, 对懒人和不会自己做的人还是相当不错的代替品
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-09-19
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#跟帖# 小月饼做的很好!
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-09-18
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#跟帖# 我在家坛就说了, 你的饼皮看着没有油, 这当然是原因了!!!
[私房小菜] - 甜齿(69 bytes )
2013-09-17
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#跟帖# 北京馋人是高手!
[私房小菜] - 甜齿(23 bytes )
2013-09-17
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#跟帖# 忘了说, 我在家坛回答你了.
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-09-15
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#跟帖# 你这豆沙太洗了!! 做月饼的豆沙要很干, 通常是自己煮了之后滤掉水
[私房小菜] - 甜齿(171 bytes )
2013-09-15
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#跟帖# 糯米团是生的糯米粉和水成团再包好馅蒸, 冰皮因为掺了粘米粉, 要把粉调成糊
[私房小菜] - 甜齿(354 bytes )
2013-09-07
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#跟帖# 正宗鲜肉月饼是煎的, 不是烤的, 这一点与普通酥皮月饼不同
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-09-06
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#跟帖# 就是酥皮纯肉馅饼 :-))
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-09-06
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#跟帖# 月饼馅太湿了, 要多放油把水份炒干
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-09-05
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#跟帖# 俺老家也有藕夹, 也是这样做的, 所以称为淮扬菜俺老家的人是不同意滴 :-))
[私房小菜] - 甜齿(19 bytes )
2013-09-03
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#跟帖# 我想应该是的
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-09-03
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#跟帖# 给你个建议: 把糖换成饴糖, 可以增加水油皮的延展性, 皮子不容易破
[私房小菜] - 甜齿(71 bytes )
2013-09-03
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#跟帖# 煎的鲜肉月饼才是最正宗的, 你做的鲜肉月饼是我在私房看到的最好的
[私房小菜] - 甜齿(19 bytes )
2013-09-03
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#跟帖# 哇！月饼做的赛过专业厂家了！
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-09-02
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#跟帖# 很详细， 但是在私房上帖子最好有"盆景"哈
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-09-01
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#跟帖# 把淮海路的老点心店一网打进, 今晚要梦游那里了. :-))
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-08-29
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#跟帖# 煮杂粮粥， 做pulled beef, pulled pork很好吃
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-08-28
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#跟帖# 冷冻是为了运输, 刚钓的新鲜的可以直接生吃, 不用处理
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-08-28
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#跟帖# 放在室内室温下可以慢慢变红， 等放红了再吃.
[私房小菜] - 甜齿(45 bytes )
2013-08-28
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#跟帖# 上面写的(4)被cut了, convection fan
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-08-16
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#跟帖# 这几个基本功能要有: (1) warmer, (2)auto clean, (3)烤箱里面看不到coil (便于清洁), (4)
[私房小菜] - 甜齿(61 bytes )
2013-08-16
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#跟帖# 你馒头的照片看上去像放了 baking powder, 但是你的方子有baking soda
[私房小菜] - 甜齿(141 bytes )
2013-08-16
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#跟帖# 面包做的像专卖店的水平! 只见面包不见人. :-(
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-08-16
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#跟帖# 首先表扬一下南方人能把馒头做成这样很不容易，值得称赞！
[私房小菜] - 甜齿(257 bytes )
2013-08-16
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#跟帖# 参考一下老美的pulled beef吧，可以用 slow cooker 做
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-08-15
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#跟帖# 太欢乐了! 你听起来完全没有概念呀, 不是成心来逗大家乐的吧? :-)
[私房小菜] - 甜齿(230 bytes )
2013-08-15
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#跟帖# 这个作业交的快!
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-08-02
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#跟帖# 这是北美第一好吃的淡水鱼, Walleye!
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-08-02
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#跟帖# 好! 我要来交作业.
[私房小菜] - 甜齿(0 bytes )
2013-08-02
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#跟帖# 直热式内胆粘, 间热式的不粘
[私房小菜] - 甜齿(28 bytes )
2013-07-26
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