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| • #跟帖# 厉害，漂亮。 [私房小菜] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2018-04-13 | |
| • #跟帖# 我跟她切的不一样，她的可能是南方云吞皮正方形的，北京的馄饨皮切成梯形。 [私房小菜] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2018-03-18 | |
| • #跟帖# 自己手擀很方便，而且还比买的好吃。 [私房小菜] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2018-03-18 | |
| • #跟帖# 可以用酒酿发面，有嚼头。老面的还得揣碱，我不会掌握。 [私房小菜] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2018-03-17 | |
| • #跟帖# lodge 平底锅上的一层是会掉，我没用力刷锅，做锅贴它就自己往下掉了，我干脆给刮干净了。 [私房小菜] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2018-03-15 | |
| • #跟帖# 小时候我也不喜欢打卤面，老了反到喜欢了。还有木须肉，小时候也不爱吃，现在特别喜欢。 [私房小菜] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2018-03-14 | |
| • #跟帖# 要用肥肉片儿。不放香菇，因为我们小时候很少香菇，玉兰片可以有。 [私房小菜] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2018-03-14 | |
| • #跟帖# 正如leiden说的，现在有种小的大黄鱼，不是那种小小的韩国小黄鱼，自己做不会腥，很好吃，试试吧。 [私房小菜] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2018-03-10 | |
| • #跟帖# 想自己做燕皮啊 [私房小菜] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2018-03-10 | |
| • #跟帖# 我也去过，颐堤港那家，这个我也回家自己尝试了，燕皮馄饨太麻烦了还没试过。：D [私房小菜] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2018-03-10 | |
| • #跟帖# 你可以试试，用厚的铸铁平底锅，锅本身热度高。 [私房小菜] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2018-03-09 | |
| • #跟帖# 因为牛羊肉如果先加油，下肉片，这样特别容易出水，非常难搞，最后是肉片变硬。 [私房小菜] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2018-03-09 | |
| • #跟帖# 谢谢你的总结，我做菜的经验是猪肉鸡肉适合这样做，牛肉羊肉，可以先切薄片，什么都不加，直接放 [私房小菜] - 两小千金妈妈(370 bytes ) 2018-03-09 | |
| • #跟帖# 微波炉的方法做五香花生米，就是花生米加盐八角花椒水没过，用reheat加热结束，过滤，平铺盘子上 [私房小菜] - 两小千金妈妈(161 bytes ) 2018-03-09 | |
| • #跟帖# 会做，很棒。 [私房小菜] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2018-03-08 | |
| • #跟帖# 身临其境，真想去西安 [私房小菜] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2018-03-02 | |
| • #跟帖# 不买调和味的，喜乐之泉或者丸庄黑豆纯酿造。 [私房小菜] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2018-03-02 | |
| • #跟帖# 放冰箱7天慢慢发酵会变得很甜。酸奶机会过热，我都不用酸奶机。 [私房小菜] - 两小千金妈妈(253 bytes ) 2018-03-02 | |
| • #跟帖# 韭菜不太新鲜是恶臭。新鲜的韭菜是韭菜味。 [私房小菜] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2018-03-01 | |
| • #跟帖# 炸的好吃。我经常做不炸的酿茄子，就是茄夹直接塞肉然后蒸，放一点香菜，连菜带汤拌饭非常好吃。 [私房小菜] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2018-02-06 | |
| • #跟帖# 不光是鸡汤，还加猪骨甚至鸭子火腿一起煮；不好的商家也可能用浓汤宝。 [私房小菜] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2018-02-04 | |
| • #跟帖# 甜面酱、小葱、木须肉、豆芽菜、韭黄鸡蛋、京酱肉丝。 [私房小菜] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2018-02-04 | |
| • #跟帖# 加了很多增稠剂。不买美国牌子的酸奶，有种保加利亚种酸奶酸，但也是稠的。 [私房小菜] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2018-02-03 | |
| • #跟帖# 红枣蒸熟去核特别省事了 [私房小菜] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2018-01-19 | |
| • #跟帖# 罗非鱼片就是土腥味大，costco的鱼片/排也不咋好吃 [私房小菜] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2018-01-16 | |
| • #跟帖# 同意你的看法，所谓的银锡纸早先是锡，现在都是铝膜，对身体并不好。 [私房小菜] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2018-01-06 | |
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