叫做MHC。不过不是一头在内,一头在外,而是在内识别了,被运到外面。比如,细胞感染了病毒,病毒的蛋白在细胞内和MHC 结合,然后就被放在细胞表面,这样淋巴细胞就可以识别,然后把感染细胞干掉。肿瘤细胞的表面的MHC也会present 肿瘤的特殊蛋白,淋巴细胞也会来把它们干掉。这个就叫antigen presentation。
一些专门的细胞,叫antigen presenting cell,还会专门的吞噬,处理感染的或者肿瘤细胞,然后把那些特殊的蛋白present在细胞表面,以便免疫系统识别。
当然,病毒或肿瘤也有方法逃过这些。呵呵