好几年没去中国城，上周末去一家老字号餐厅吃一个人的早茶

一到停车场停好车，就有一个老先生微笑着打招呼，还说的英文。

 

进到里面前台的中年女人也能把英文说得准确几乎没有口音，去他们的洗手间看了看，不但干净，甚至有点小资的情调。

 

我点了四样点心：虾饺，凤爪，锅贴，还有一样忘了，好象是豆吃排骨，（待会儿去照片里看看到底那第四样是什么，我是照给我姐姐她们看的，她们好奇我整天在美国都吃些什么），一共是14块，我再加给了3块小费，共17块。

 

顾客那天挺多，讲英文的为主。从服务到饭菜到洗手间，我给他们打85分，之所以扣15分是因为他们的地毯有点可疑，但显然是吸过尘的，就是老了得换了。

 

那天有点时间，就去看了看我留学期间去的中国城超市，有一间原来非常火爆的，现在竟然大周末就一个收银的在那里撑着。里面货架还可以，但就是给人总体衰败零乱的感觉，真不知道这样赔本做生意还有什么意义！

 

看出中国城里的分化，美国化专业化的老字号安然在那里踏踏实实做着一份生意，而没有与时俱进的，就落到被淘汰的边缘。

 

 

所有跟帖： 

• love you:-) -乡下来的人- ♂ (0 bytes) () 05/25/2012 postreply 11:20:21

• You BS :-)) -Simply_leaf- ♀ (0 bytes) () 05/25/2012 postreply 11:44:01

• 你从哪里蹦出来的？？？ -Simply_leaf- ♀ (62 bytes) () 05/25/2012 postreply 11:43:21

• 对了，在旅馆里读过你写悼念方励之的文章 -Simply_leaf- ♀ (72 bytes) () 05/25/2012 postreply 12:02:43

• 把照片贴上来,我们也帮着打分 -野生动物摄影家- ♂ (31 bytes) () 05/25/2012 postreply 11:20:54

• 得上传，不知道今天有没有空，大周末前事情比较多。 -Simply_leaf- ♀ (0 bytes) () 05/25/2012 postreply 11:45:43

• 照片来了。有2样东西都象虾饺，但一个有菜在里面，后来加了锅贴（3个） -Simply_leaf- ♀ (35 bytes) () 05/25/2012 postreply 14:06:27

• 看着很干净啊, -野生动物摄影家- ♂ (46 bytes) () 05/25/2012 postreply 15:19:54

• 竞争力问题吧？老实话，我好多年没有去过，那天有点怀旧 -Simply_leaf- ♀ (152 bytes) () 05/25/2012 postreply 11:49:49

• 顶叶子姐 -Icat- ♂ (0 bytes) () 05/25/2012 postreply 11:27:19

• 电子猫长周末出门儿吗？ -Simply_leaf- ♀ (0 bytes) () 05/25/2012 postreply 11:50:57

• 不了，马上海归了...：） -icat- ♂ (0 bytes) () 05/25/2012 postreply 11:56:35

• 请发来前线的战报，并祝好运！ -Simply_leaf- ♀ (0 bytes) () 05/25/2012 postreply 12:10:43

• 现在年轻人比我们过去有消费能力，也新潮 -勿来三- ♂ (35 bytes) () 05/25/2012 postreply 11:40:37

• 我们原来去可能也那样，但当时中国还没有那么好， -Simply_leaf- ♀ (72 bytes) () 05/25/2012 postreply 11:56:00

• 其实那些老的超市饭店都是老华侨开的，不美国也不专业， -Warsteiner- ♂ (116 bytes) () 05/25/2012 postreply 11:47:25

• 我去的那个老字号东主还是有些见过市面的 -Simply_leaf- ♀ (136 bytes) () 05/25/2012 postreply 11:59:44

• 是老克拉？:) -Warsteiner- ♂ (0 bytes) () 05/25/2012 postreply 12:09:46

• 顶西雅图中餐馆！ -i751- ♂ (0 bytes) () 05/25/2012 postreply 12:20:25

• 西雅图整个城市懒洋洋的，连要饭的都是那副样子:) -Warsteiner- ♂ (51 bytes) () 05/25/2012 postreply 12:27:13

• 下次来通知我，我当导游后，我朋友都爱上这城市 -Simply_leaf- ♀ (96 bytes) () 05/25/2012 postreply 12:50:13

• 一定的，那就先谢谢了:) -Warsteiner- ♂ (0 bytes) () 05/25/2012 postreply 12:51:28

• 真的，连要饭的都可以那么忧郁 -I751- ♂ (0 bytes) () 05/25/2012 postreply 15:13:34

• 周末出远门吗？你们那边油价多少？ -Simply_leaf- ♀ (75 bytes) () 05/25/2012 postreply 12:47:55

• 4.5左右，91号的 -I751- ♂ (30 bytes) () 05/25/2012 postreply 14:54:11

• 居然跟楼主的口味一样。。。 -西门观雪- ♀ (61 bytes) () 05/25/2012 postreply 15:14:56

• 餐厅兴旺因为华人顾客收入年增；超市败落因为华人顾客消费西化 -halfdummy- ♂ (0 bytes) () 05/25/2012 postreply 15:16:25

• 叶子好！后来就n久没太去ChinaTown了 -flyfish- ♀ (113 bytes) () 05/26/2012 postreply 02:11:34

• Seattle Chinatown 有一家四川面馆开的不错， 好像是个香港人开的 -wadcChinese- ♂ (34 bytes) () 05/26/2012 postreply 05:14:22

• 看了半天也不知是那裡的中國城 -tzuuyi- ♂ (0 bytes) () 05/27/2012 postreply 18:55:02