动量在一个不受外力的系统中永远是守恒的。所谓F*t=delta(M*V),左边是外力,右边是动量的变化。外力是0,那么动量就不变。
能量在一个不和外界有热交换的系统中也是守恒的,不过动能会转化成热能,光算动能,只有在弹性碰撞时才会守恒。我在计算时假设两车碰撞后粘在一起,就已经说明动能不守恒了。而且可以算出有多少动能转化成了热。
你的公式一定是错误的,因为如果你想测量一辆车受到的撞击力,就不能把两辆车的动量加起来。两辆车共同组成的系统所受的外力不是它们之间的力,而是摩擦力,空气阻力之类。这点你还想不通吗?