去华人鱼店买活的盲草.先油2边都炸一下去腥味

来源: sydney518 于 2009-06-13 20:20:31 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (158 bytes)

直接加滚水多放点姜丝.煮20多分钟就可以.汤就是奶白的水不要加太多要不就不浓了.起锅时再放些鸡精粉和葱末.可以依据口味放些萝卜丝或者豆腐.绝对不比国内的鲫鱼汤差.

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