那些曾经的点心渣儿

我家娃回家过感恩节，不容易呀，坐那么远的飞机走那么远的路回家看看，这份孝心还是值得称赞的。

其实，我家娃早就说要回来了，不过，先要去纽约面试会朋友然后去波士顿看今年的哈耶橄榄球大战，这是一个仅次于世界杯足球赛的大赛，两个学校几百年来一直都重视这个比赛。很多哈耶校友都会去给自己的学校加油。我家娃是体育爱好者和运动参与者，万里归乡助威母校也是可以理解的。

孩子回家，总是一件让人舒心的事情。

和往年一样，感恩节我不买整只的火鸡也不做火鸡，就是因为火鸡太大太柴太难吃。每年的感恩节，我就去 Honey Baked Ham 买点儿排骨，买点儿Ham，今年买了一些切了片的火鸡的胸脯肉，算是有了真正的火鸡。然后，美国人感恩节吃什么我就买些什么吃。

今年约了几个朋友到家里聚餐：我做了一个老豆腐炖白菜，一个俄罗斯式的土豆沙拉。

烤了拉布斯特儿，再加上排骨、汉姆，火鸡，还有卤牛腱，朋友带的蒸大白馒头，喝我喜欢喝的小酒竹叶青，这个感恩节晚宴低调奢华有内涵！

我家娃从外面买来了给灵魂吃的甜食！

圣地亚哥著名的网红点心 Wayfarer，孩子排了将近一个小时的队才买到的，我看着就馋了，感恩节晚餐过后，大家就吃这些甜品，当然也有 Pumpin Pie。

甚欢！

孩子买了很大一盒子的甜点，一次吃不完，一天也没吃完，到了今天，终于把最后一块甜点吃完了。盒子里面，剩下了不少的点心渣儿，这点心渣儿勾起了我甜蜜的回忆！

小的时候在北京，出门不远就有东单的副食店。副食店里什么都有，最吸引我的就是点心蛋糕水果糖。那个时候，点心和蛋糕可不是随便就能吃到的，像我这样的淘气孩子，最喜欢吃那些不能随便吃到的东西。我姥姥也经常去那个副食店去买一些美食给我解馋，点心买过，蛋糕买过，水果糖当然也买过，但是，姥姥最常买的就是点心渣儿。

沙琪玛，核桃酥，老婆饼，朝子糕等点心在搬运和倒腾的时候，有不少碎屑掉下来，积少成多，副食店就把这些点心的碎屑收集起来，便宜一点买给广大的馋嘴人民群众。我姥姥经常去副食店溜达溜达，顺便也买一些点心渣儿回来给我们解馋。

那个时候，点心渣儿就人间美味！

我们弟兄几个，最开心的就是吃姥姥从副食店里买来的点心渣儿！

我有很多很多年没有吃点心渣儿了，今天看到孩子买的甜点盒子里面剩了很多点心渣儿，就去拿个勺子，回忆一下童年的幸福时刻。

嗯，真的是挺好吃的，久违了！

 我还算是一个比较有毅力的人，很多东西我都能戒掉！说不喝酒就不喝酒，说不抽烟就不抽烟，说不泡妞就不泡妞，说不骂人就不骂人，但是，甜点我是戒不掉的，吃完饭不管是什么状况，只要有甜点诱惑，我一定上钩！

这日子，过的不错！

 

《版权点心渣儿所有，翻印吃不着了不究》

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 哈哈，日子过得红火！我还喜欢吃油炸.. -名校FAN- ♀ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 06:27:04

• 我也喜欢吃油渣儿，太香了。 -mychina- ♂ (83 bytes) () 11/29/2022 postreply 06:53:54

• 就是熬猪油剩下的渣滓? 说实话没吃过。我妈不吃所以我们也没吃过。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:11:05

• 供应时代的油渣儿，那是美食，小户人家的孩子都爱吃。 -mychina- ♂ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:12:02

• 我妈隔应大油, 我们邻居上海人做好会送点, 我们小孩才能吃到。 -Rockeymountain- ♀ (88 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:18:24

• 哈哈哈，那没办法了 -mychina- ♂ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:19:50

• 生活的小确幸就是这些点点滴滴，没有这些失去意义。 -人言可畏- ♀ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 06:39:21

• 是呀，日子是庸俗并幸福地过着的。 -mychina- ♂ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 06:54:17

• 放眼望去，渣在哪都是贬义。唯独在你这里，成了硬菜，哈哈 -眼镜- ♂ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 06:44:54

• 建议楼主把点心买回来砸碎了吃。 -人言可畏- ♀ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 06:46:18

• 哈哈哈哈，你你你！ -mychina- ♂ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 06:54:49

• 哈哈，这么快联系到那个“渣”。 -duxian- ♀ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 06:49:09

• 人渣，学渣，渣男。。。有渣女一说吗？ -眼镜- ♂ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:01:00

• 当然有，不但有渣女，还有女渣！ -mychina- ♂ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:03:25

• 没有。女孩是水做的。 -duxian- ♀ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:34:09

• 不要听曹雪芹瞎说，即使是水做的，变成了冰也会掉冰渣！ -mychina- ♂ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:39:34

• 我眼里有美食！ -mychina- ♂ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 06:54:36

• 我小时候特别爱吃桃酥渣 -十月流金- ♀ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 06:45:51

• 嗯，因为桃酥是最容易掉渣的，沙琪玛就不容易掉渣，其实，沙琪玛渣更好吃。 -mychina- ♂ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 06:55:29

• 幸福带着生活的甜蜜回忆。LD也喜欢饭后甜食。村姑我喜欢各种蔬果，因为祖辈房外屋头种的荔枝龙眼石榴枇杷芭乐芦柑 -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 06:47:32

• 荔枝是我的最爱，但是我后院的芭乐长疯了，我一个都不吃。 -mychina- ♂ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 06:56:18

• 我小时候也是爱吃点心渣, 那种纸盒的里面各种点心都来两块, 然后用纸绳系住。 -Rockeymountain- ♀ (204 bytes) () 11/29/2022 postreply 06:48:21

• 我现在也爱吃！ -mychina- ♂ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 06:56:37

• , -randomness- ♀ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:00:35

• 北京人原来爱送槽子糕和水果罐头。 -mychina- ♂ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:02:49

• 身穿呢大衣，手提点心盒，斜坐自行车二等，典型过节形象。 -人言可畏- ♀ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:03:08

• 唉，我这辈子都没有穿过呢子大衣！ -mychina- ♂ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:04:07

• 没错过啥，太重，不穿也罢。 -人言可畏- ♀ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:07:05

• 哈哈哈，那我就心宽了。 -mychina- ♂ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:11:14

• 必须穿过非常时髦的军大衣吧? -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:15:46

• 军大衣必须穿呀！ -mychina- ♂ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:20:14

• , -randomness- ♀ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:40:38

• 应该不会比呢子大衣沉吧？哈哈 -mychina- ♂ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:43:52

• 北京南城木樨园商场那时候穷，点心没人买，好多人排队都等着买点心渣，西单东单那些店就不怎么卖。 -yhr- ♀ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 06:59:32

• 南城的人轴，他们不知道点心卖的越多，点心渣儿就越多，哈哈哈 -mychina- ♂ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:02:19

• 不是说，西城土，东城洋，南城轴（？），海淀狂， 朝阳丰台出流氓 -眼镜- ♂ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:08:00

• 说什么的都有，我就见过大富的人住在南城。 -mychina- ♂ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:12:51

• 还真是第一次听说 -wzuo- ♀ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:13:56

• 老话是说西城住官人, 东城住商人, 南城住穷人。海淀啥的属远郊农村, 还轮不上被谈论。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:15:03

• 不是，北京人说，西城富，东城贵，南城穷，北城贱。 -yhr- ♀ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:22:53

• 那些都是东城西城的人自夸的，哈哈 -mychina- ♂ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:32:37

• 你说的对。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:41:41

• 是呀，文革后我们家从外交部街搬到了小西天，后院就是玉米地！ -mychina- ♂ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:30:52

• 但是我认为京城北边的人更有文化，地名起的都好听比如燕丹，红螺岭，雁栖湖 。。。。。 -mychina- ♂ (45 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:19:20

• 你闺女买的和姥姥买的，你就是爱吃，和渣无关 -zaocha2002- ♀ (167 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:08:46

• 您这个说法很哲学 -mychina- ♂ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:13:28

• 咱们离得不远，我家原先在北京站口 -wzuo- ♀ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:16:21

• 咱们离得很近啊。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:19:23

• 你家在哪儿啊？ -wzuo- ♀ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 13:43:28

• 特别近，我家住外交部街。 -mychina- ♂ (41 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:20:50

• 新开路，打磨厂。 -yhr- ♀ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:25:17

• 打磨厂几乎就在祖国的心脏，哈哈哈 -mychina- ♂ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:29:11

• 斜对门，我家在赵堂子胡同 -wzuo- ♀ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 13:42:25

• 最爱回民店里的炸年糕。有豆沙馅的那种。 -SNHmom2015- ♀ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:25:09

• 没吃过炸年糕的渣儿 -mychina- ♂ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:27:08

• 炸年糕也会掉好多渣。你姥姥去了可能也会买到 -SNHmom2015- ♀ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:29:54

• 我小时候喜欢吃庆丰包子，哈哈 -mychina- ♂ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:31:56

• 小时候有庆丰包子吗？。我影响最深的是西四的一家包子铺。不知现在还在不在 -SNHmom2015- ♀ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:35:09

• 庆丰包子是老字号了，没有我的时候就有了庆丰包子。 -mychina- ♂ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:40:18

• 可能我家附近没有。 所以没印象。前几年回国吃过。像小时候的食堂一样。很喜欢。 -SNHmom2015- ♀ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:44:07

• 原来北京只有一家庆丰包子铺，我们家也是过年过节的才去吃一次。 -mychina- ♂ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:46:57

• 所以我都没有听说过。 好像那时没钱。过节也不出去吃。我就没记得小时去饭店吃过饭 -SNHmom2015- ♀ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:52:01

• 那个时候的钱，刚刚够过紧巴日子，哈哈 -mychina- ♂ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:55:12

• , -randomness- ♀ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:43:39

• 最好吃的炸糕就属天津的耳朵眼儿炸糕和大同的泡泡油糕！ -mychina- ♂ (42 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:45:31

• 就是炸糕。炸的特别蓬松。里面有豆沙馅。 好像只有回民小吃店里有卖 -SNHmom2015- ♀ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 07:46:17

• 小时候还是穷啊，记得4，5岁时，我爸给我们姊妹俩友谊宾馆买了纸盒ice cream， -tidytiger- ♀ (147 bytes) () 11/29/2022 postreply 09:03:41

• 谢谢分享。下次去圣地亚哥看孩子逛逛这家店。 -铁观音黄金桂- ♂ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 10:36:23

• 我们那的副食店点心渣（海淀区）还不好买呢。记得有同学家长在商店工作，才经常能买到。 -hxs- ♀ (0 bytes) () 11/29/2022 postreply 16:55:06

• 儿时的快乐 -老人与史- ♂ (89 bytes) () 11/29/2022 postreply 18:10:10