魚鱗大片大片的是河魚?

来源: 四娃兔妈 2022-11-11 17:48:35 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (0 bytes)
回答: 肉像蒜瓣一样的都应该是海鱼吧眼镜2022-11-11 17:43:04

所有跟帖: 

嗯,我感觉河鱼鱼鳞多/大,民科 :) -成功的兔- 给 成功的兔 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2022 postreply 17:52:08

黄鳝,泥鳅就是反例 -眼镜- 给 眼镜 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2022 postreply 17:53:19

这。。。算鱼吗? -成功的兔- 给 成功的兔 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2022 postreply 17:54:35

算,而且是成功的鱼 -眼镜- 给 眼镜 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2022 postreply 17:56:12

美国这边吃不到泥鳅黄鳝,哎,那真是美味啊。剁辣椒大蒜葱爆黄鳝,真是人间极品。美国没有水稻田,捉不到那些食材 -伯克希尔哈萨维- 给 伯克希尔哈萨维 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2022 postreply 17:54:37

我买过新鲜的黄鳝,但是太粗了,大概有我的大拇指或比我的大拇指都粗,我就做了鳝筒煲,放了很多大蒜,我 -加州阳光123- 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (123 bytes) () 11/11/2022 postreply 17:57:53

是啊,我小时候去田里河里抓黄鳝泥鳅就是差不多大拇指那么粗的,只是杀黄鳝去骨有点血腥 -伯克希尔哈萨维- 给 伯克希尔哈萨维 发送悄悄话 (123 bytes) () 11/11/2022 postreply 18:04:15

我看过上海小菜场里如何杀细黄鳝,做鳝丝的。烧开一锅水,直接浇入桶里, -加州阳光123- 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (330 bytes) () 11/11/2022 postreply 18:11:33

我在这里吃过几次鳝糊面,有时好有时不好,主要是这里的黄鳝是冰鲜的 -加州阳光123- 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2022 postreply 18:15:38

俺在上海同学做的特好吃,俺家的北京大妞看到南方人吃的甲鱼黄鳝青蛙黑鱼啥的一概不碰,嫌长相不好… -Nebrasky- 给 Nebrasky 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2022 postreply 18:20:41

北京人好像不喜欢黄鳝,不喜欢上海人最爱吃的响油鳝丝 LOL -加州阳光123- 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (27 bytes) () 11/11/2022 postreply 18:22:37

北方人喜欢吃羊蝎子那些他们北方的食物。有一次我看到内蒙古人竟然吃那种羊身上的肥油,还说是美味,我也无法理解。 -伯克希尔哈萨维- 给 伯克希尔哈萨维 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2022 postreply 18:46:40

好事多的羊蝎子太瘦,要加点中国店买的养骨有点肥的,熬出来的汤更香。汤也更白。 -yzhl888- 给 yzhl888 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2022 postreply 18:50:53

纽约唐人街海鲜最多啦,活蹦乱跳的啥鱼都有.. -you_fu1- 给 you_fu1 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2022 postreply 18:06:12

哈哈哈。一说海鲜你出水啦。 -眼镜- 给 眼镜 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2022 postreply 18:07:36

名校40万已经没兴趣了哈哈,今晚吃了一条盲曹,一个墨鱼干 -you_fu1- 给 you_fu1 发送悄悄话 (81 bytes) () 11/11/2022 postreply 18:09:24

来美后没见过了,小时候喜欢拿那块白的玩……炖排骨 -成功的兔- 给 成功的兔 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2022 postreply 18:22:40

纽约还有卖鳗鱼干,更好吃,乡下墨鱼干韩国超市有,比较小 -you_fu1- 给 you_fu1 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2022 postreply 18:28:20

我买过几次整条鳗鱼,琢磨过鳗鱼干,没勇气弄,决定再也不麻烦自己了 :) -成功的兔- 给 成功的兔 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2022 postreply 18:44:11

我也喜欢吃鱿鱼墨鱼,不过我只喜欢吃那些肉,不喜欢吃内脏。我看很多人吃八爪鱼那个头都一起吃了,我是不吃的 -伯克希尔哈萨维- 给 伯克希尔哈萨维 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2022 postreply 18:44:26

请您先登陆,再发跟帖!

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭/移除任何Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock/Adblock plus

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”