我没有特别的方子，就是将牛奶用微波炉加温到略高于体温，加一小勺糖后，加入超市买来的酸奶，搅匀后放入烘箱里。。。

来源: 三步两桥 于 2022-04-10 12:59:58 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : 0 (335 bytes)

牛奶中酸奶加的越多，成熟的越快，成功率越高。作为试验，第一次牛奶和酸奶的比例可以1：1， 做几次后有了感觉可以尝试不同的比例。

我将牛奶放烘箱里不是为了加温，只是利用做饭菜的余温而已，放在温暖些的暗处也一样可以。

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• 一定试试！成功了告诉你~谢谢！ -江南一朱- ♀ 给 江南一朱 发送悄悄话 江南一朱 的博客首页 (0 bytes) () 04/10/2022 postreply 17:12:24

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