我是用米帝那种厨房机器揉面，一开始揉10分钟之后停个5分钟再揉，一直到面呈光滑状为止。这个程序是跟面包机学来改进的。

所有跟帖： 

• 我以前也用过机器，但是我心急，等不了机器。：） -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/04/2022 postreply 13:56:11

• 可以考虑个齐头并进计划；机器工作的那段时间内，做其它准备工作或干其它的。。。 -多哥- ♂ (0 bytes) () 04/04/2022 postreply 13:58:06

• 我知道你的意思，我就是听机器嘎达嘎达地着急，用筷子搅几下快多了。：） -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/04/2022 postreply 14:00:58

• 呵呵。。。机器那声音是不太悦耳。。。 -多哥- ♂ (0 bytes) () 04/04/2022 postreply 14:04:41