做火鸡和做牛排一样，不能期待产品是中餐品，那就很容易成功。

我家火鸡餐传统已经将近三十年了，洋货进，洋菜出，每年都皆大欢喜。

所有跟帖： 

• 完全同意 -SAMOM- ♀ (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 20:30:16

• 怀着一颗中餐的心，做出来的就是中餐嘛。。。我特不理解别人说火鸡肉柴，不符合科学原理嘛 -古代的事物- ♂ (137 bytes) () 11/28/2021 postreply 20:41:20

• 火鸡买得最贵的部位最柴 :-DD -iGarage- ♂ (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 22:00:00

• 我们吃火鸡肉都要浇上gravy或cranberry sauce。这两种都跟火鸡肉很搭。所以，一直觉得火鸡肉不比鸭子肉差。 -香草仙子- ♀ (152 bytes) () 11/29/2021 postreply 07:11:45

• 感觉点睛之笔。虽然只在外面偶然吃过。-：） -有言- ♂ (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 20:51:54

• 中国胃，没办法 -怀旧一点点- ♀ (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 20:53:50

• +2 -Shanghaigirl98- ♀ (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 21:50:12

• 中餐的牛肉牛排也很好吃啊。 -wlwt123- ♂ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 05:49:00

• 回国有次在中餐吃的牛排很好吃 -不在江湖- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 06:25:20

• 在西餐里，感恩火鸡也是难吃的 -tibuko- ♂ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 08:58:53