汤圆有馅,元宵无馅,对吗?我家都是大年初一吃的汤圆。

来源: Pilsung 2021-02-26 08:44:29 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (0 bytes)
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元宵有陷但不甜吧,个大。 -眼镜- 给 眼镜 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/26/2021 postreply 08:46:07

元宵是用糯米粉摇出来的,汤圆是糯米粉和面包出来的。馅料元宵都是甜的,汤圆有甜有咸。 -Rockeymountain- 给 Rockeymountain 发送悄悄话 Rockeymountain 的博客首页 (0 bytes) () 02/26/2021 postreply 08:49:06

这个全面。现在很少吃到元宵,汤圆就很好吃了 -眼镜- 给 眼镜 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/26/2021 postreply 08:51:18

元宵不能储存,隔夜就发硬了。作为吃元宵长大的北方人客观滴说汤圆更好吃。 -Rockeymountain- 给 Rockeymountain 发送悄悄话 Rockeymountain 的博客首页 (0 bytes) () 02/26/2021 postreply 08:54:46

同感。元宵做起来还费事。 -眼镜- 给 眼镜 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/26/2021 postreply 08:57:53

元宵的问题是不能冷冻,一冻就死了, -千里一盏灯- 给 千里一盏灯 发送悄悄话 千里一盏灯 的博客首页 (38 bytes) () 02/26/2021 postreply 09:28:01

南京或是江苏那一带可能和北方的不太一样。小时候吃的元宵一直是那种小小的糯米团子(无馅),跟着红豆酒酿一起滚煮。 -Pilsung- 给 Pilsung 发送悄悄话 (115 bytes) () 02/26/2021 postreply 08:59:17

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