没特意去买料,把家里存货扫了一遍,白扁豆、红豆、黑豆、栗子、北杏仁、薏米、核桃、南瓜子、葡萄干、桂圆肉、大枣、糯米、黄米、血糯、百合、银耳碎、糖玫瑰。分四批处理,大枣(分两种,金丝小枣和骏枣)泡过夜,泡煮,去皮去核;豆和坚果泡过夜,冷水煮软;米类泡过夜,开水熬稠;葡萄干、桂圆、百合先泡着。最后把所有的合一起再微火熬。
今儿这腊八粥费劲儿了
所有跟帖:
• 赞。 -千里一盏灯- ♂ (0 bytes) () 01/20/2021 postreply 12:53:47
• 俺把食材都扔进高压锅完事儿。 -twoboyss- ♀ (0 bytes) () 01/20/2021 postreply 13:07:29
• 我一般也那样,所以觉得今儿这就算花了很大工夫了 -花房姑娘- ♀ (177 bytes) () 01/20/2021 postreply 15:17:55
• 粥料好丰富!我只有大米,糯米,玉米,花生,莲子,桂圆,红豆和绿豆。蜜枣和栗子on the side,吃粥时谁喜欢谁加。刚和好面, -香草仙子- ♀ (335 bytes) () 01/20/2021 postreply 13:37:23
• 二十三 糖瓜粘 还不到呢 -花房姑娘- ♀ (177 bytes) () 01/20/2021 postreply 15:16:51
• 感谢。差点mislead我娃。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 01/20/2021 postreply 16:33:27
• 我还能说实话吗? -宗阕- ♀ (50 bytes) () 01/20/2021 postreply 14:16:08
• 太能了! -花房姑娘- ♀ (41 bytes) () 01/20/2021 postreply 15:15:40
• 明白了 -香草仙子- ♀ (404 bytes) () 01/20/2021 postreply 16:40:08
• 这饼看着就香!我家儿子对中餐感觉麻麻,他还算喜欢八宝粥一类的,去学校了没吃上 -花房姑娘- ♀ (0 bytes) () 01/20/2021 postreply 19:16:22