要叫姐姐。如果放冷藏，要带着皮放，保持的会久一些

要是冷冻，要剥去外皮，留一两层就好。我喜欢比较老的不甜的玉米，以前老公单位同事有农场。每年给我掰好几大口袋，我专门买了个冰柜冻玉米，可以吃一整个冬天。

所有跟帖： 

• 中央出现了两个声音！轻哥今天早上告诉哥说要把皮尽量扒光，不然会发霉。。到底听谁的 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 09/09/2021 postreply 11:51:40

• 温度是关键，够低就不会发霉，常温的话很容易发霉的。 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 09/09/2021 postreply 11:54:29

• 听轻轻的。带皮的里面容易藏水分 -joshuamama- ♀ (0 bytes) () 09/09/2021 postreply 11:54:46

• wait！这个东西可以冷冻？？可以冷冻吗？？ -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 09/09/2021 postreply 11:55:54

• 把玉米粒切下来冷冻。 -业余厨子- ♀ (0 bytes) () 09/09/2021 postreply 11:57:01

• 我是整个玉米棒冻起来的，煮着吃没问题的。 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 09/09/2021 postreply 11:58:22

• 当然可以了，你看现在超市有多少卖各种各样的冷冻玉米的！ -ROA001- ♀ (0 bytes) () 09/09/2021 postreply 11:57:25

• 不是糯玉米，是水玉米，也可以冻？ -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 09/09/2021 postreply 11:59:22

• 你可以先冻几棒试试，成功了再多动。我那会儿第一次拿回来一小包，觉得没问题，同事就给掰了大概有两百棒。 -ROA001- ♀ (87 bytes) () 09/09/2021 postreply 12:04:51

• 怎么操作？皮扒到只剩一层？ -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 09/09/2021 postreply 12:06:36

• 皮就剥剩一两层就好，不用洗，煮之前用水冲一下，不用解冻，直接煮。 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 09/09/2021 postreply 12:22:00

• 太好了，这就去操作。这样的话，过季也可以吃到了 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 09/09/2021 postreply 12:33:07