【照亮笑坛】贪吃被芋苗“咬”了

来源: 羊冈 2021-09-18 18:02:26 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (600 bytes)

种的芋头没挖出什么像样的芋头,苗倒是旺相。

记得小时候吃过炒芋苗,还蛮好吃的。于是乎,一通洗剥,切片,爆炒。风卷残云似的一大盘下肚,爽。

等等,不对,为什么喉咙,心口感觉怪怪的,比较接近成语“百爪挠心”的感觉。突然想起:芋苗要大火煮透,不然所含的“皂甙”什么的会“咬人”。

 

 

所有跟帖: 

从没见过这种植物,,,,南方种的么? -500miles- 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 18:41:14

广西荔浦芋头,芋头极品,和珅形容荔浦芋头:鲜如甜蜜,酥软若美女之胸 -移花接木- 给 移花接木 发送悄悄话 移花接木 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 19:07:36

涨姿势,第一次见芋头苗,芋头这东西,吃第一口象土豆,越吃越不舒服,大概是你说的皂甙? 干吃土豆没问题,干吃芋头根本咽不下去 -移花接木- 给 移花接木 发送悄悄话 移花接木 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 18:57:26

怎么会?芋头有种特别的香味,口感也好。吃着很有满足感 -羊冈- 给 羊冈 发送悄悄话 羊冈 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 19:55:58

这是梗,叶子荷叶大小,深绿色 -羊冈- 给 羊冈 发送悄悄话 羊冈 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 19:58:28

這裏買回來的芋頭通常都不好吃。碰到不好的芋頭真的難以下嚥 -66的山梁- 给 66的山梁 发送悄悄话 66的山梁 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 20:33:00

你的芋头没有熟 -紫色海洋- 给 紫色海洋 发送悄悄话 紫色海洋 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2021 postreply 05:11:50

涨姿势+1 这不像人能吃东西啊 -香槟球- 给 香槟球 发送悄悄话 香槟球 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 19:38:48

美国超市有的,叫taro. -羊冈- 给 羊冈 发送悄悄话 羊冈 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 19:56:38

我吃過的芋梗都是腌酸的。沒吃過炒芋苗耶! -66的山梁- 给 66的山梁 发送悄悄话 66的山梁 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 20:30:54

我乡下有专吃芋梗的品种,叫“凉檬”。 -羊冈- 给 羊冈 发送悄悄话 羊冈 的博客首页 (0 bytes) () 09/19/2021 postreply 06:27:53

我种了芋头,蒸包子时用叶子当笹布,秋天芋头熬粥。 -wingreen- 给 wingreen 发送悄悄话 wingreen 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 21:46:13

广东人吗?什么都敢吃,哈哈 -雪晶- 给 雪晶 发送悄悄话 雪晶 的博客首页 (0 bytes) () 09/19/2021 postreply 03:03:40

下次吃芋土 -阿尤- 给 阿尤 发送悄悄话 阿尤 的博客首页 (0 bytes) () 09/19/2021 postreply 05:30:00

涨姿势 -爪四哥- 给 爪四哥 发送悄悄话 爪四哥 的博客首页 (0 bytes) () 09/19/2021 postreply 09:16:38

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