几乎跟平时没啥不同。
今天还工作了,不是因为急事儿必须做完,就是因为没啥事干,抓个Bug心情挺好。
定了个火鸡,跟往年一样。加热下就成,比俺平时做的还简单。加了甜点倒是,南瓜派,苹果派,Lady M的蛋糕。
唯一不同的是,答应二娃一会儿打八圈麻将。
工作的时候,有它的陪伴,多了点岁月静好的感觉:
几乎跟平时没啥不同。
今天还工作了,不是因为急事儿必须做完,就是因为没啥事干,抓个Bug心情挺好。
定了个火鸡,跟往年一样。加热下就成,比俺平时做的还简单。加了甜点倒是,南瓜派,苹果派,Lady M的蛋糕。
唯一不同的是,答应二娃一会儿打八圈麻将。
工作的时候,有它的陪伴,多了点岁月静好的感觉:
• 大娃的狗狗太可爱了。我们今晚纯西式火鸡餐,这次火鸡烤得巨有水平。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 19:46:36
• 牛!俺今天的火鸡一般般,没觉得好吃:( -skyport- ♂ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 19:47:24
• 闺女饿坏了, 今天慢慢腾腾吃了俩小时, 吃不少。 -Rockeymountain- ♀ (87 bytes) () 11/26/2020 postreply 19:51:36
• 水平很高!餐具setup也好看 -skyport- ♂ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 19:53:10
• 西餐省事啊, 土豆泥, 甜薯泥, 水煮扁豆, stuffing, 苹果派。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 19:56:08
• 你这是焖炉烤的效果,脱骨了却没有任何焦糊,高手 -宗阕- ♀ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 20:12:35
• 就是烤箱啊,十五磅烤了四个小时再揭开锡纸烤表面半小时。很juicy也有味。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 20:20:29
• 你家孩子吃烤鸭吗?我们改吃烤鸭好多年了,就照包装上的指示烤,抹的盐里加了些中式调料 -musicbeginner- ♂ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 20:17:16
• 中国新年买烤鸭,不是很爱吃。吃火鸡就完全不同了。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 20:21:03
• 你这个卖相太好了,求方子。 -终于不潜水了- ♀ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 20:21:25
• 私房山菊花中式烤火鸡,你去搜一下。我试过七八个方子,最喜欢这个。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 20:22:36
• 我买了火鸡胸,加热20分钟,浇上gravy孩子吃两口吧 -tax2- ♀ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 20:25:49
• 太柴了,也没味道。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 20:26:39
• 无论是怎样的美味,孩子基本吃三口,剩下的都是家长的 -tax2- ♀ (0 bytes) () 11/27/2020 postreply 06:15:40
• 我也用的她的方啊,烤不了这么均称,味道不错的。 -终于不潜水了- ♀ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 20:26:44
• 什么叫不匀称?第一步过热水要晾干,不然表皮不脆。我是一大早起来就凉着,下午才烤。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 20:29:15
• 我也是参考她的方子,成品跟你的几乎一样,可惜今天没来得及拍照就被LD片开了 -lookforward- ♀ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 20:29:22
• 握手!今天是领导放进烤箱的,我弄的话会把腿绑好。那样卖相比较好。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 20:31:26
• +1 -成功的兔- ♀ (88 bytes) () 11/27/2020 postreply 05:36:26
• 多长时间?鸭子温度时间得不一样。。。抱抱,赞高瞻远瞩 -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 11/27/2020 postreply 06:20:09
• 你厉害,都是made from scratch。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 21:10:32
• 我建议订购一只烤好的。没人听。他们都要吃home made。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 22:42:06
• 这个狗狗应该是掉毛的厉害,不过颜值高 -tax2- ♀ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 19:49:05
• 冬天还好,夏天厉害 -skyport- ♂ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 19:49:42
• 这几年过节都做rib roast,今年4磅的最后也就只留下一小块,火鸡是坚决再也不烤的了,没人吃 -Zinfandel- ♂ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 19:52:26
• 大娃说明年改片皮鸭吧,估计也吃腻了:) -skyport- ♂ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 19:54:25
• 我家爱吃火鸡。以前烤的ham都不爱吃。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 20:03:53
• 俺家一般般。明天鸡骨架炖汤,估计比较受欢迎 -skyport- ♂ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 20:06:40
• 汤啥的只有我和领导吃,俩孩子根本不碰。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 20:08:59
• 你家男队战斗力不足啊,4磅烤完脱水脱油,还剩下一块,每人也就2两肉 -宗阕- ♀ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 20:23:11
• 估计你没烤过rib roast,太干的不好吃,medium rare最好,一般准备的话买的按照一人一磅 -Zinfandel- ♂ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 20:29:13
• 我要把油脂烤出去,不对啊,你一人一磅连骨头都算啊? -宗阕- ♀ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 21:02:29
• 真牛啊,闲得无聊抓bug. -东施爱美- ♀ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 19:52:29
• 自己的Bug总要抓的,虽然不急:) -skyport- ♂ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 19:53:52
• 含糖量足够,我看见甜点就高兴 -宗阕- ♀ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 20:03:59
• 俺现在也越来越爱吃甜食了,以前不怎么碰的:) -skyport- ♂ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 20:05:48
• 我一向对派不感兴趣,但是孩子们吃不够。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 20:08:14
• 甜食营养脑子 -宗阕- ♀ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 20:10:31
• 握手。小时吃蜂蜜还食物中毒过一回 -musicbeginner- ♂ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 20:19:52
• 哈哈,你是teddy 转世?lol -宗阕- ♀ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 20:20:44
• 哈哈哈哈,太cute要脑补。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 20:21:40
• 嘿嘿,自我体会当一回今上的感觉。吃的生蜂蜜,医生很有经验,问了几句就知道了,就开了一片药吃完就好了 -musicbeginner- ♂ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 20:29:53
• 有现成的生蜂蜜卖? -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 20:33:17
• 我哥从农场带回家的 -musicbeginner- ♂ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 20:34:24
• 我忍着今天没看工作的东西。在家工作最坏的地方就是,工作和生活都混一起了。。。 -N.- ♀ (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 21:30:22