一点都不干

牛肉稍微煎一下就放上已经烧好的洋葱和柿子椒，再盖上奶酪，小火，让它们慢慢煎，等到奶酪融化了，就好了。如图3左边。牛肉必须是shortrib, 会出油。

所有跟帖： 

• 这个是切片的不会干，厚道那个大块的会干。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 02/03/2019 postreply 19:46:49

• 大块的ribeye，我用air frier. 又快又好又省事 -laoyangdelp- ♀ (0 bytes) () 02/03/2019 postreply 19:48:32

• 这倒是个办法。油烟大吗？ -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 02/03/2019 postreply 19:57:54

• 有些油烟，我 -laoyangdelp- ♀ (110 bytes) () 02/03/2019 postreply 20:05:50

• 也可以放外面。好办法。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 02/03/2019 postreply 20:08:31