垃圾分类

来源: 都是国货 2019-07-02 08:15:41 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (17873 bytes)
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 垃圾分类我提供个思路,可以叫个闪送,送到朋友家

只有亲儿子才是从湿垃圾桶里捡来的。
不是亲生的那叫干儿子。 ????

我每次谈及苏联文艺,总有人过来和我显摆他知道苏联最后解体了。

我见过最玄妙的杠法是有一次我和人聊天,聊到《春秋》,我说这书挺好,然后就有个人突然插嘴说:“好个屁!关羽就读《春秋》,最后还不是死了?” 我都傻了,这简直是一招从天而降的杠法,如来神杠

很多知识分子说他们热爱农民,基本就和周国平说他是女性崇拜者一样。

垃圾分类这个事儿,我提供一个思路,强化垃圾的思想道德建设,提高水准,弘扬风气,加大宣传引导,注重培育垃圾的是非观,树立风尚,浓厚氛围,营造良好的舆论环境,最终让垃圾可以自己给自己分类,形成常态,不要给人类添麻烦。

通过自我教育、自我成长、自我净化,最终实现自我分类,垃圾任重道远


想看一部恐怖电影。
电影的主角知道自己的生活其实是一部恐怖电影,也知道在自己二十八岁和朋友们一起出外旅行的路上会被弄死。
所以这二十八年来,他努力学习世界各地恐怖电影套路,制定解决方案,为了改变自己的命运。
他需要在这一路上阻止他的傻逼朋友触发剧情,乱按开关,乱得罪人,乱进地下室,还要阻止他们随便逮着野湖就跳,逮着个草丛就打野炮,更要阻止他们单独出门撒尿。
而他的对手,反派大哥,也是一个知道自己命运的人。
反派大哥这些年也在拼命学习恐怖电影反派死法和成功经验,告诫自己,准备好武器,不要对美色垂涎,不要小看弱鸡,最重要的是不要话多瞎逼逼。
世界的规则是,主角和反派都不能向其他人透露这个消息,并且需要按照前期剧本进行,否则就会被抹杀换角色,所以他们这二十八年来只能独自默默准备,等待命运来临的那一天……

唐朝时,粟、麦、稻三足鼎立,是最主要的粮食作物,“稻米流脂粟米白”。北方粮食以粟、麦为主,比如敦煌文献“定兴等户残卷”中,一个叫安庭晖的人,其七口之家,一年的口粮消费是小麦八硕(石),青麦(青稞)七硕,豆七硕,粟三硕,糜六硕三斗,麻子七斗。洛阳含嘉仓出土的粮食,则以粟为主。日本僧人圆仁的《入唐求法巡礼行记》提到海州东海县令李夷甫“以新面二斗寄张押衙献州刺史”,似乎面粉在唐朝,起码在山东地区,似乎是比较贵重的东西。

唐朝稻米的地位持续上升,虽然产量没有超过粟麦,但由于唐朝处于历史上的气候温暖期,因此在关中、伊洛、河内、黄淮、幽蓟,乃至东北,都出现了水稻种植区。在唐代奠定的基础之上,到宋元时期,稻米就稳居全国粮食产量的第一位了。

唐朝仍将面食统称为“饼”,比如蒸饼(馒头)、胡饼、汤饼(面条/面片)、环饼等等。汤饼还有馎饦(宽面片)、冷淘(凉面)等种类。 饭有蒸煮两种做法,北方多吃粟米饭,南方多吃稻米饭。平民吃的饭以糙米为主,宫廷贵族官僚吃精白米(比如后面提到的“清风饭”)。北方粟米区,也有将肉丝、鸡蛋等“杂味”浇在黄米饭上面的“御黄王母饭”,这是韦巨源“烧尾宴”中的一道主食,应该是有钱人的吃法。此外唐朝的粥和馄饨(类似于今天的饺子)也是常见的食品。

唐代也是荞麦和青稞(特别是荞麦)种植的鼎盛时期,唐之前、宋以后,荞麦青稞只是在高寒地区种植的救荒作物。而唐朝之前一种常见的食用谷物——雕胡米,在唐朝开始走向衰败。雕胡米的营养在禾本科作物中是最高的,蛋白质含量高达15%,稻米只有8%左右。但是菰的落粒性很强,要将其驯化为成熟一致又不易掉粒的栽培作物非常不易,因此直到唐代,雕胡米的来源都是以采集收获野生菰的子实为主。雕胡米味道滑腻芳香,李白“跪进雕胡饭,月光明素盘”,杜甫“滑忆雕胡饭,香闻锦带羹”,王维“琥珀酒兮雕胡饭,君不御兮日将晚”。但由于雕胡米的产量不如另外几种谷类作物,产地也限于湖沼地区,因此古人多用它跟稻米或者粟米混合在一起煮粥煮饭。

有一种“菰黑粉菌”在菰茎中寄生之后,会刺激薄壁组织的生长,使幼嫩茎部膨大,成为茭白,味道甘脆,但菰就不能再抽穗结实了。唐朝之前虽然也发现茭白可吃,但主要是采集现成的茭白,产量有限。唐末五代乱世之后,大量中原人口迁移南方,为种植稻米而开垦湖田,菰的生长范围大面积缩小。菰黒粉菌的孢子是留在地下茎里越冬的,到了宋代,人们发现把茭白挖起来种植在湖田里,第二年会产生新茭白,于是菰的主要用途已经从收获雕胡米改为人工培育茭白了。偶尔遇到不染菌、能结籽的植株,反而看作“公株”,一旦发现便除去。所以元明之后,能开花结籽的菰变得罕见,明朝人甚至以为只有“野茭”才能产雕胡米了。

唐朝的肉类来源,唐玄宗时曾禁宰牛马驴,但仍然“尚未全断”。民间主要肉类来源有猪羊鸡鸭鹅。隋唐沿袭北朝鲜卑风气,羊肉是当时最大宗、最受欢迎的肉类,宫廷、官僚皆以羊肉为食,羊肉被视为上等肉类。《唐六典》亲王以下常食料,每月给羊二十口、猪肉六十斤、鱼二十头、酒九斗;三品以上常食料,每日羊肉四分(一只羊的4/10),四五品每日羊肉三分(一只羊的3/10)。记得某本笔记(名字忘了)说唐朝某人(名字忘了)落魄时做梦,梦见自己被神仙领到一处羊圈前,里面有上万只羊,神仙说这都是你未来的食料羊,后来果然成为高官。猪有圈养、牧养两种方式,是平民消费的主要肉类。北方禽类以鸡鸭为主,南方以鸭鹅为主。广州四会县令何泽“惟以饮啖为事,尤嗜鹅鸭……常豢养鹅鸭千百头,日加烹杀”。还有些生活奢靡的土豪,“好食竹鸡,每年不下数百只”,“日食鹿肉三斤,自晨煮至日影下门西,则喜曰‘火候足矣’”。贫民则是有陈年粟米、豆屑杂糠可吃就不错了,甚至往往“极贫,无饭可吃”(日本僧人圆仁《入唐求法巡行记》)。而且唐朝盐税高,贫民由于吃不起盐而“终年淡食”。

唐朝时,鱼类养殖基础出现突飞猛进的发展。唐朝之前,食用鱼类有捕捞和饲养两种来源,人工养鱼一直以生长快、饲养方便的鲤鱼为主。但唐朝国姓李,曾一度禁食鲤鱼,因此到唐朝时,出现了著名的“四大家鱼”——草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼。唐朝食鱼,上层多喜鱼脍,但对鱼的质量要求比较高。下层的食鱼以烹制熟食和腌鱼鲊为主。鱼鲊做法“以盐、米酿鱼以为菹,(发酵)熟而食之也”,日本京都著名的鲫鱼寿司做法非常相似,一层米饭一层鱼,撒上盐,有股独特的臭味。

唐朝沿海地区多有海产,比如海鮸、海虾子等等,一般是加盐腌渍之后进贡朝廷或贩运至内陆。海鮸“皮色光彻,有如黄油,肉则如糗,微咸而有味,味美于石首含肚”,海虾子“色如赤琉璃,光彻而肥美”。其他海味还有石首、珧柱、比目鱼、海镜、海蜇、蚝肉、乌鲗、鱼唇、石花菜等等。

唐朝人吃“糖蟹”、“蜜蟹”,一般容易望文生义以为是用糖或蜂蜜腌渍的甜螃蟹。但实际上“糖蟹”是糟蟹,“蜜蟹”则是酒渍蟹。陆游《老学庵笔记》:「唐以前书传,凡言及糖者皆糟耳,如糖蟹、糖姜皆是。」南宋《嘉泰会稽志》:「古所谓糖蟹如何……皆谓糟蟹耳,当时语如此。沈存中以为蜜渍鱁鮧之比,又云北人嗜甘,故鱼蟹加糖蜜,皆非也。好食蜜溃鱁鮧乃宋明帝,岂北人耶。今淮浙贡酒渍车螯柱,谓之蜜丁,曾子开有蜜丁诗,然实未尝用蜜也。蜜鱁鮧类此,史官妄加渍字尔。」

唐朝乳制品有牛羊乳、酥、酪、醍醐、乳腐(乳饼)等等。乳腐是唐朝新出现的食品,用细绢过滤牛奶,入锅煎五沸,点入醋,使其如豆腐一样渐渐凝结(云南大理的乳扇是用木瓜水点化),漉出,以绢裹之,用石压成饼状,加盐,入瓮储藏。酪并不是今天的西式奶酪,而更接近老北京的“酪”,是半凝固的乳制品。唐人普遍爱食酪,直接饮用,或在米饭和粥中掺入酪,或者在吃樱桃时浇上糖和奶酪。

汉代时蔗糖制作法从印度传入,但产品并非结晶糖,而是向甘蔗糖浆中加入乳、油、米粉使其凝结而成的粗制红糖,叫“沙餳”或“石蜜”。熬煮制糖法约在唐代时从印度传入(在这之前中国做粗蔗糖用的是曝晒法)。明代发明了淋黄泥水吸附脱色制白糖的方法。唐敬宗宝历元年,从宫里传出一张“清风饭”方子,令御厨造进。用水晶饭(米饭)、龙睛粉(蔗糖浆、牛乳、米粉调成的石蜜磨粉)、龙脑末(冰片粉末)、牛酪浆(牛乳、奶油)调毕,入金提缸,垂下冰池,待其冷透供进。宫中只有大暑节气才做这种消暑食品。

唐代以前,中原糕点多为糯米黄米蒸制,用豆面、蜂蜜、饴糖等调味的糗饵、糕糜、粉糍、粔籹之类。南北朝开始流行乳酪杏酪一类甜品。唐代东西交融,使用乳酪、酥油、石蜜、蔗糖、糖霜等配料油煎和烤制的糕点花色也变多。韦巨源烧尾宴食单里的巨胜奴就是加了酥和蜜的寒具(油煎环饼。巨胜=芝麻)。还有用饴糖(麦芽糖)制作的丝餳、轻餳、胶牙餳等等,丝餳类似今天的龙须酥。

唐朝的“糕”也多指黄米、糯米蒸制的食品,今天意义上的糕点,在唐代叫“馃子”,日本沿用了这种叫法。韦巨源“烧尾宴食单”里,有七返糕、水晶龙凤糕(类似于糯米枣糕)、玉露团(加乳制品做成的酥糕)等。

唐朝水果与前代大致相同,常吃的水果有桃、李、杏、梨、石榴、葡萄、甜瓜、甘棠、枣、柑橘、樱桃、荔枝等等。唐代(包括隋朝及五代)从域外传入的物产有莴苣、菠菜、扁桃、阿月浑子(开心果)、无花果、树菠萝、西瓜、蚕豆、海枣(椰枣)、油橄榄、孜然、高昌葡萄酒、三勒浆等等。

三勒浆做法是从印度传入的,原料有诃梨勒(诃子)、毗梨勒(三果)、菴摩勒(余甘子),加白蜜和清水酿造,属于果药酒。此外唐朝受欢迎的“胡食”还有胡饼(类似于烤馕)、胡麻饼(芝麻烧饼)、餢飳、毕罗、搭纳、古楼子(羊肉饼)等等。毕罗就是夹馅面饼。李匡乂《资暇集》:「蕃中毕氏、罗氏好食此味,因谓之毕罗,后人加食旁为饆饠字,非也。」毕罗有甜咸各种馅,比起主食而言,更类似今天的点心。

古代的酒是粮食酿造酒,酒精度很低,糖分高,易酸败。一般自酿酒多呈浑浊绿色,且漂有白蚁状米滓。唐朝酿酒,为了防止米酒酸败,发明了投灰法,加入石灰或草木灰;为杀死微生物、阻止酒液变质,又发明了慢火低温加热(类似今天牛奶巴氏杀菌)的“烧酒”法,比如剑南烧春(跟今天那个剑南春白酒是两码事)。

唐代虽然酒精度有所提高,但由于工艺不进步,酿酒谷物糖化之后仍不能充分酒化,所以味道普遍偏甜。古人说酒是越甜越贱,带点苦最好,一点甜味没有那是最高境界(“酒以淡为上,苦洌次之,甘者最下”),跟西方人几百年来钻研葡萄酒去糖是一个路数。跟西方追求葡萄酒脱糖一样,中国古代也一直在追求提高酒精浓度、脱去甜味,增加辛辣口味。唐朝好的米酒已经能酿造至15度以上,呈琥珀色,类似今天的好黄酒了。

唐朝调味品有豆酱、麦酱(甜面酱)、豆豉、豉汁(类似于酱油)、醋、梅浆、酒、蔗糖、饴糖、蜂蜜、酪等等。酪除了直接作为食品外,在唐朝也是常用的调料,摆盘供蘸食。

至于食品烹饪方法,仍然是烧、炙、炖、煮、煎、炸、生脍之类。原提问有回答说唐朝没有炒菜的,这是半瓶子醋。南北朝齐民要术就有炒鸡蛋做法了(卷六·养鸡第五十九:「炒鸡子法:打破,著铜铛中,搅令黄白相杂。细擘葱白,下盐米、浑豉,麻油炒之,甚香美」)。宋朝之前炒菜不流行,一是铁锅不普及,二是宋以前炒菜多为芝麻油,香气过重,易掩盖食物本身香味。唐宋时期开始开发芸薹(油菜)的菜籽油,其优点是味道清淡,不像麻油那样有浓烈香气、夺去菜肴的本味,所以宋代菜籽油产量提高后,中国开始流行炒菜。


有一次丁卓让我们去后山小路堵个毒贩,我们从下午一直等到后半夜,老左送来的馒头都被吃完了,还是没有人影出现。

两点多丁卓打来一个电话,说目标人物上半夜就在别处抓到了,让我们撤回去。白等一夜,我们非常生气,所以一怒之下把老左铐在树上疯狂批评,直到他发誓以后永远不做雪菜土豆丝才把他放下来。

因为是小路,也没有开车来,只能踩着月光往回走,精神绷了十几个小时,放松下来突然就困了。下山之后走上一条稍宽的山路,没走多久就看到前面停着一辆越野车。

这个时间点车停在这种地方本身就很可疑,车子的尾箱开着,两个人影站在车后面,尾箱合上的时候,我们已经蹲到路边,取出了夜视仪。

夜视仪里,一男一女,男人体型胖乎乎的,一副憨态可拘的样子。仔细一看,他竟然在捆女人的手。

这就让我们为难了,那女人并没有激烈反抗,当时我还不到二十岁,不知道村里人这么会玩,还以为是绑架呢。只有老左这个结了婚的人一直在劝我们,说算了,别打扰人家,我们走吧。

当时我还不信,但那男人把人手捆好之后他妈的束手就亲,老左拍拍我肩膀说你这种小年轻屁事都不懂,赶紧回去睡觉吧。

为了不打扰他们,我们决定改走小路,绕过他们,毕竟人家没犯法,我们本来就困的不行,完全没有走马观瓜的心情,只想着回去倒头睡上一觉。但我刚放下夜视仪,就听到女的一声惨叫,那男的开始打女人了。

涉黄可以不管,涉狂必须整死。

于是,几只电筒几乎同时打开,那男人也的确是个渣男,看到灯光也不管女伴,车也不要了,掉头就往北跑。

但这种情况他肯定跑不掉,让他先跑两分钟也能给追回来。

把人抓回来之后,我们说明自己身份,安慰了一下那个女人。本来是想把男人交给派出所的,结果女的一直为他说情,搞的我们像是多管闲事了。

但仔细一看那男的,我们就不尴尬了,开始看他样子以为他喝醉酒了,但身上完全没有酒味。大胆的猜测一下,就是吸毒了。

有了这个判断,经丁卓批准之后,就把他带回去了,回去时候让他撒泡尿照照,一看果然是阳性。

有了这个结果,他的女伴也就不隐瞒了,直接说出了买零包毒品的地方,在二十多公里之外呢,反正睡不成了,只能跟着丁卓去。

因为女人帮买过毒品,所以我们把她也带上了。卖零包的人住三间瓦房,底层毒贩并不像大家想象中那样全部暴富,很多人也就够糊口。所以别一穷就想歪主意,正经生意都做不赢的话,贩毒也基本只能做利润最少也最危险的送命活。

房子隔音效果很差,我们包围了那个房子之后,我在窗外几米都能听到屋里的鼾声,可以想象屋里肯定震耳玉龙。

接下来的事情就很简单了,女的把喊门,一个穿着大裤衩光着膀子的胖子打开门,被我们按住。家里总共只有一百多克,这个数量对我们来说是非常不过瘾了。

回到营区天已经亮了,早餐吃白水煮米线,平时都有肉末浇头,那天没有。

所有跟帖: 

看来唐人胖是有原因的 -NewBird- 给 NewBird 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/02/2019 postreply 08:40:32

唐代以胖为美,说明绝大多数人很瘦,胖人稀为贵 -老生常谈12- 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2019 postreply 08:58:04

前几天不是才科普了? -许你一世欢颜- 给 许你一世欢颜 发送悄悄话 许你一世欢颜 的博客首页 (110 bytes) () 07/02/2019 postreply 09:19:28

流行的不代表就是绝少数的好不啦。 -笑比哭好- 给 笑比哭好 发送悄悄话 笑比哭好 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2019 postreply 09:22:52

那。。。老大,你是说我还可以去是吧? -许你一世欢颜- 给 许你一世欢颜 发送悄悄话 许你一世欢颜 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2019 postreply 09:26:17

你是环肥燕瘦皆宜哦! -笑比哭好- 给 笑比哭好 发送悄悄话 笑比哭好 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2019 postreply 09:39:02

美晕啦 -许你一世欢颜- 给 许你一世欢颜 发送悄悄话 许你一世欢颜 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2019 postreply 11:19:14

阿拉桑嗨宁是唱着上海滩歌曲来垃圾分类的好伐啦…… -笑比哭好- 给 笑比哭好 发送悄悄话 笑比哭好 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2019 postreply 09:20:29

然后一不小心就开到江苏省境内。。。。 -紫色海洋- 给 紫色海洋 发送悄悄话 紫色海洋 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2019 postreply 10:26:58

哈哈哈哈关羽就是读《春秋》读死的 -500miles- 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2019 postreply 09:24:41

涨姿势了,我还以为他是读红楼梦那个的呢 -笑比哭好- 给 笑比哭好 发送悄悄话 笑比哭好 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2019 postreply 09:40:40

你,红楼是在大陆是简体字排版,关羽能读懂? -wingreen- 给 wingreen 发送悄悄话 wingreen 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2019 postreply 09:43:41

可以网上邮购一本 -紫色海洋- 给 紫色海洋 发送悄悄话 紫色海洋 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2019 postreply 10:27:37

春秋好玩,就在于毫无意义。就像玩魔方和俄罗斯方块一样。关羽在荆州太闲了,古人又没有电子游戏机。。。 -FarewellDonkey18- 给 FarewellDonkey18 发送悄悄话 FarewellDonkey18 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2019 postreply 09:57:15

唐朝挺好,海鲜多。 -紫竹箫- 给 紫竹箫 发送悄悄话 紫竹箫 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2019 postreply 10:31:57

没你幸福,皇帝皇后能吃到的也是干货,没有鲜货。还有点儿臭。 -a7a8- 给 a7a8 发送悄悄话 a7a8 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2019 postreply 10:42:18

唐朝289年一共有21个皇帝,平均寿命46岁,,,,,,还有谁想穿越去的? -500miles- 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2019 postreply 10:57:59

女皇帝活得长。 -紫竹箫- 给 紫竹箫 发送悄悄话 紫竹箫 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2019 postreply 11:03:06

你这个理由很充分,而且还有很多面首。你的申请准了! -a7a8- 给 a7a8 发送悄悄话 a7a8 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2019 postreply 11:27:38

叫做 “控鹤监”~~ -500miles- 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2019 postreply 12:07:31

查了,真有学问! -紫竹箫- 给 紫竹箫 发送悄悄话 紫竹箫 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2019 postreply 15:23:41

关系到姐的福利,当然要认真啦 -500miles- 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2019 postreply 17:51:18

+1 -hibiskus- 给 hibiskus 发送悄悄话 hibiskus 的博客首页 (0 bytes) () 07/03/2019 postreply 00:35:43

武则天不是唐朝的皇帝。 -500miles- 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 (222 bytes) () 07/02/2019 postreply 12:01:10

嗨,有遗产吗?你那么盼着你姐我早死?我在唐朝啊。 -紫竹箫- 给 紫竹箫 发送悄悄话 紫竹箫 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2019 postreply 12:06:35

就是,他跟回去也是皇亲国戚了 -a7a8- 给 a7a8 发送悄悄话 a7a8 的博客首页 (191 bytes) () 07/02/2019 postreply 12:16:23

咋地也得是个亲王。 -紫竹箫- 给 紫竹箫 发送悄悄话 紫竹箫 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2019 postreply 12:22:47

我靠 唐朝的人怎么伙食这么好的 居然这么普及白面和精米了 -paladindancer- 给 paladindancer 发送悄悄话 paladindancer 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2019 postreply 16:02:08

太有学问了,五辆牛车都拉不过来 -碧蓝天- 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 (0 bytes) () 07/02/2019 postreply 16:07:57

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