楼下那位叫我爱丁二酸纳的给了比较详细地解释,说是海鲜里的鲜味的主要成分
所有跟帖:
• 涨姿势啦。味精是谷氨酸钠,是丁二酸纳的表弟 -爪四哥- ♂ (0 bytes) () 04/21/2019 postreply 11:02:09
• 我还以为你要说“爪四哥是我爱丁二酸钠的表弟”呢! -我爱丁二酸钠- ♂ (0 bytes) () 04/21/2019 postreply 12:00:29
• 哈哈,表哥吧 :-) -爪四哥- ♂ (0 bytes) () 04/21/2019 postreply 17:53:15
• 哈哈,肯定是表弟。三十年前你读本,我读博。 -我爱丁二酸钠- ♂ (0 bytes) () 04/21/2019 postreply 18:08:47
• 好吧,就叫爪四表弟哥吧 :-) -爪四哥- ♂ (0 bytes) () 04/21/2019 postreply 19:13:55