我marinate以后至少放过夜。拿出来先根据厚薄两面各煎3到4分钟,然后放烤箱375华氏度烤20到25分钟。

来源: 过来人2 2019-09-21 20:08:39 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (0 bytes)
回答: 贡献老头的牛排做法火爆老头2019-09-21 19:58:58

所有跟帖: 

你那肯定糊了 -火爆老头- 给 火爆老头 发送悄悄话 火爆老头 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2019 postreply 20:09:52

两面要焦一点才能锁汁,里面会很嫩,真正的外焦里嫩。当然煎的时候火不能太大。 -过来人2- 给 过来人2 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/21/2019 postreply 20:11:45

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