大概:
抹胡椒盐,里里外外的揉摸,冰箱里放24小时。
打开自来水龙头的烫水,冲干净。
煮一锅热水,加姜,盐,葱,香叶,八角。水滚以后放入鸭子,大火煮到再滚,转中小火,半个小时。
关火,等到汤室温以后捞出来,冰箱里放个把小时(冷一点好切)。
大概:
抹胡椒盐,里里外外的揉摸,冰箱里放24小时。
打开自来水龙头的烫水,冲干净。
煮一锅热水,加姜,盐,葱,香叶,八角。水滚以后放入鸭子,大火煮到再滚,转中小火,半个小时。
关火,等到汤室温以后捞出来,冰箱里放个把小时(冷一点好切)。
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收了,谢谢蜜姐!下次试试看!
-婧芊-
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11/16/2018 postreply
08:07:36