四川人对饺子的深刻理解。

来源: boxhead 2018-11-09 06:49:51 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (680 bytes)
本文内容已被 [ boxhead ] 在 2018-11-09 06:57:18 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

他们说,饺子不过是一种面食,是一种绝好的携带辣椒,花椒,大蒜,胡椒,葱和蒜泥的

载体。吃饺子,就要吃麻辣,多么自信的宣言。

所以,对他们来说,饺子里面的东西是无所谓的,而是外面点蘸点调料。

你吃过,火锅里的饺子吗?包的是黄鳝,包的青蛙肉,

你吃过凉拌饺子吗?包的是苦瓜,包的是青椒皮蛋。

东北朋友到四川看到,他们把饺子整成麻辣烫的串串吃,

问,饺子都破了,味道不都跑了?回答绝对幽默,味道还在锅里!

所有跟帖: 

川菜第一。 -wingreen- 给 wingreen 发送悄悄话 wingreen 的博客首页 (0 bytes) () 11/09/2018 postreply 07:02:01

刚去健康养生坛子看了看,一群人在讨论炒菜用什么油 -500miles- 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 (130 bytes) () 11/09/2018 postreply 11:33:01

最近看了个The Truth about Healthy Eating, 很多日常误区被纠正,关于炒菜油 -粉豆- 给 粉豆 发送悄悄话 粉豆 的博客首页 (198 bytes) () 11/09/2018 postreply 14:06:00

哎,这玩意儿我上课就讲过 -atravel- 给 atravel 发送悄悄话 (799 bytes) () 11/09/2018 postreply 16:28:27

炒菜、烘焙俺家用葡萄籽油。看到文学城网友推荐,椰子油护齿,俺实验到第4个月了 -hibiskus- 给 hibiskus 发送悄悄话 hibiskus 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2018 postreply 22:49:37

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