来看我家今晚的荠菜馄饨

荠菜开水焯一下切碎，开洋料酒泡软切碎，新鲜冬笋开水烫后切碎，生姜切碎泡成生姜水，最后所有这些东西和肉末混在一起加料酒，盐，糖，酱油和一点鸡汤拌好就可以开包了。

 

 

鸡汤里加点自己熬的猪油和一点自家地里的小葱，一碗美味的馄饨就好了。

所有跟帖： 

• Wow，不客气了，我自己盛上一碗：）） -coach1960- ♂ (0 bytes) () 05/01/2016 postreply 17:28:49

• 不错 -吃喝大王- ♂ (41 bytes) () 05/01/2016 postreply 17:44:07

• 赞！荠菜是哪里能买到？ -月城- ♂ (0 bytes) () 05/01/2016 postreply 17:55:00

• 冰冻的应该没这个鲜绿 -吃喝大王- ♂ (0 bytes) () 05/01/2016 postreply 18:05:51

• 同问，不会是十月猴自己种的？ -中坛太抖- ♂ (0 bytes) () 05/01/2016 postreply 18:19:07

• 五谷不分的公子哥 -大肥猫- ♀ (0 bytes) () 05/01/2016 postreply 18:30:11

• 明天千万别再做荠菜豆腐羹阿，我是一见荠菜就走不动的 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/01/2016 postreply 19:44:48

• 猪油和荠菜是绝配，这种要重新开暖气的天吃这最舒服了 -大肥猫- ♀ (0 bytes) () 05/01/2016 postreply 18:32:07

• 今天47度，难道你家不开暖气吗？ -OctMonkey- ♀ (134 bytes) () 05/01/2016 postreply 18:38:23

• 赞! :)) -by心言- ♂ (0 bytes) () 05/01/2016 postreply 18:53:26

• 临睡前看到这个，估计一会儿得做梦流口水了～～ -陈默- ♀ (0 bytes) () 05/01/2016 postreply 19:12:57

• 我的眉毛掉了，你说怎么办啊…… -好吃狗- ♀ (169 bytes) () 05/01/2016 postreply 19:43:32

• 这么多吃得完吗？ -青柏- ♀ (9 bytes) () 05/01/2016 postreply 21:49:24

• 荠菜馄饨别忘了放点鸡毛菜(或小青菜) -皇筱玫- ♀ (0 bytes) () 05/02/2016 postreply 05:19:17

• 我家的习惯是再放点蛋皮和切得细细的豆腐干丝在汤里，加青菜的话会不会影响荠菜的口感？ -OctMonkey- ♀ (0 bytes) () 05/02/2016 postreply 05:43:54

• 大清早的馋人啊 - 小馄饨卖相赫哉 -沈香凝- ♀ (0 bytes) () 05/02/2016 postreply 06:26:39

• CO: 大清早的馋人啊 - 小馄饨卖相赫哉 - 沈香凝 -开心!- ♀ (0 bytes) () 05/02/2016 postreply 07:50:52