舀出上面的浓汤, 就是米汤了
米浸泡一小时再大火烧开转小火熬,一定要防止米汤往外溢,也要防止糊锅,要用勺子不时搅拌,当米粥煮至适度粘稠时,米汤香糯润滑
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所有跟帖:
• 不客气, 当舀出上面的浓汤后(离火),立即加入碎牛肉搅拌,再放香菜葱丁与些许胡椒,冬天喝真捧! -rolling- ♂ (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 10:57:39