小笼还是镇江的好。你这些图是网上找来的, 如果找家正宗的淮扬馆子,原物会很不一样。
淮扬菜,我的最爱。少了刀鱼,黄桥酥烧饼,富春的三鲜包子, 图中的小笼不是镇江的,
所有跟帖:
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那个小笼是靖江的,其实并不小,比茶杯口还要大。要有经验的人眼明手快地从蒸笼里抓到碟子里。
-miniminnie-
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05/05/2016 postreply
10:13:09
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不是扬州的灌汤包?
-紫色海洋-
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05/05/2016 postreply
12:45:05
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好像是
-atravel-
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05/05/2016 postreply
12:50:35
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我在酒店里吃这扁扁的汤包,端上来还给根吸管的。这不是扬州或镇江的小笼汤包。
-spiro-
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05/05/2016 postreply
13:56:07
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麻烦给来个正规包子的图片呗~~
-麦禾阳光海岸线-
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05/05/2016 postreply
14:18:49