今天做了鱼香肉丝

肉切丝，裹上蛋汁，淀粉，温油过过，成白色

上面是剩下不太成条状的，好的做菜了

油，葱，姜，蒜，辣椒丝，辣椒酱，糖，炒熟，放入肉丝，过几分钟，勾芡（里面加点醋）好咯

好吃得不得了，领导和棉袄吵着要加饭：）

所有跟帖： 

• 没有木耳和笋丝，不是最正宗的，但是味道很足 -沙发- ♂ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 15:27:52

• 咦，你 -crazyhippo- ♀ (77 bytes) () 12/14/2014 postreply 15:29:58

• 做为一个正宗的四川人，俺负责任地告诉你，没有笋丝和木耳才是最正宗的鱼香肉丝～～～～ -laosan- ♀ (79 bytes) () 12/14/2014 postreply 16:19:58

• 真的？ 哇撒，太好了 -扶墙进扶墙出- ♂ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 16:22:42

• 相当好 -爱上网- ♀ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 15:28:43

• 肉丝嫩嫩的，跟餐馆买的一个口感，但是自己做的 -沙发- ♂ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 15:29:52

• 吃的爽， 沙发， 你上天入地无所不能 -爱上网- ♀ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 15:31:54

• 上天入地是大师兄 -扶墙进扶墙出- ♂ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 16:23:04

• 哈哈，看把老爸了的。。。 -小二哥李白- ♂ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 15:59:16

• 思穿菜好吃 -扶墙进扶墙出- ♂ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 16:23:27

• 扶栏菜也够劲啊。。。 -小二哥李白- ♂ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 16:26:00

• 和我们吃的太不一样啊!惊着乐! -开心!- ♀ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 16:32:14

• 哦？说说你的方子俺来学 -扶墙进扶墙出- ♂ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 16:50:31

• 点赞，你用的啥牌子的辣椒酱啊 -青美狐- ♀ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 16:43:28

• 就普通的辣椒豆豉 -扶墙进扶墙出- ♂ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 16:50:09

• 口水 -reborn- ♀ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 16:54:20

• 叫狗狗给你做正宗的撒 -扶墙进扶墙出- ♂ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 16:54:57

• 你这调料就8种还两道工序，太复杂了。赞一下吧。 -6988- ♀ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 16:58:01

• 就按这做的。 -扶墙进扶墙出- ♂ (124 bytes) () 12/14/2014 postreply 17:00:33

• 那个滑肉丝的方法很有14，肉嫩的很 -扶墙进扶墙出- ♂ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 17:01:17

• 滑肉丝北方都这么做的啊。为了不粘锅我有时也这么做（还没看视频，不知具体做法是否一样）。 -6988- ♀ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 17:05:17

• 这视频要6分钟，一会儿看，先起床做晚饭了。 -6988- ♀ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 17:02:51

• 好手艺，看似简单，偷学了，谢 -whitefang- ♀ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 17:03:23

• 俺也是看视频自己发挥的 -扶墙进扶墙出- ♂ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 17:24:47

• 哇～活色生香～ -*蔷薇*- ♀ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 17:17:03

• 薇薇的手艺应该也不错的 -扶墙进扶墙出- ♂ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 17:24:14

• 我很一般，哈哈，只会做点家常菜：） -*蔷薇*- ♀ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 17:29:25

• 我发现，别人做的都好吃：） -扶墙进扶墙出- ♂ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 17:30:37

• 看着口水直流 -月城- ♂ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 17:25:18

• 俺做得有点辛辣味重，但很下饭：） -扶墙进扶墙出- ♂ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 17:28:07

• 四川老倌吃辣不输湖南伢 -月城- ♂ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 17:31:42

• 加油！会做饭的男士很有魅力哦：） -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 18:09:12

• 你可能有点搞错了，听说 -扶墙进扶墙出- ♂ (33 bytes) () 12/14/2014 postreply 18:13:19

• 刷碗体力活，做饭技术活。 -*小星星*- ♀ (1 bytes) () 12/14/2014 postreply 18:45:01