同时期的九十年代中期,我回国,上了趟北京,就见到有“美国德州牛肉面”的北京馆子;好像还有叫“美国加州牛肉面”的。反正,我见了,很是吃惊。不知道情报灵光的走资派,当时怎么想的。
当时上海,好像还没有如今这般大批的非上海人。非上海人的餐饮业也还没有这般能耐,可以把这类不伦不类的餐馆开在大光明隔壁。
• 没错,有加州牛肉面,德州牛肉面没见过,有德州扒鸡。 -走资派还在走- ♂ (0 bytes) () 08/03/2014 postreply 21:46:49
• 美国加州牛肉面是美国的韩国华侨在大陆创办的。 -东沙沱滦- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:06:04