Egg cooking (figure, video)

来源: 无牙 2014-11-17 04:10:03 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (1170 bytes)
本文内容已被 [ 无牙 ] 在 2014-11-17 04:16:04 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
Egg structure
http://ag.ansc.purdue.edu/poultry/images/egg.GIF



How to Boil an Egg Perfectly Every Time
http://www.finecooking.com/articles/how-to/boil-eggs-perfectly.aspx?pg=1

How to Boil an Egg (video)
http://www.finecooking.com/videos/how-to-boil-an-egg.aspx



所有跟帖: 

乌鸦的评论: 当加热时间不太长时,仍有些粘皮。1) 壳与蛋白质热膨胀系数不同,速冷易于剥壳?2) -无牙- 给 无牙 发送悄悄话 无牙 的博客首页 (27 bytes) () 11/17/2014 postreply 04:29:36

请您先登陆,再发跟帖!

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭/移除任何Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock/Adblock plus

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”