添飯百家餸
餐廳資料食評(2)相片地圖相關食訊
地址 深水埗元州街284-826號地下
電話 2361-2366
菜式 京川滬 酒樓 小菜
人均消費 HKD100以下
6.7
味道 3.3
服務 3
環境 3.3
價錢 3.7
100 分享至Facebook轉寄好友要報料寫食評
營業時間 星期一至日：07:00am-12:00mn
付款方法 現金及信用卡
泊車資料 金必多大廈
招牌菜 九宮秘製肉、象拔蚌苗荷香蒸飯、星星之火、一口甘露
> 更多相片
相關食評
山區麵包王
(547)
牛王變咗豬頭炳 18/06/2010
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用心煲靚湯 - 夠火喉嘅菜乾煲豬肺湯
用心煲靚湯 - 夠火...
糖醋格格骨 - 糖醋...
傲慢牛王 - 離奇失...
傲慢牛王 - 舊豬扒...
元貝荷香蒸飯 - 飯...
添飯百家餸，講明唔屬於某一個菜系，無咗框框，就可以搞D創作菜式，所以，款式方面感覺上有D雜亂無章，不過，對我哩講就無所謂，因為至緊要做得好食嘅啫！依區少食肆比較肯花錢放晌店舖裝修上，故此，晚上經過佢個門面，除咗夠晒光猛之外，望入去都覺得佢嘅裝修得比較「骨子」，無咁地踎，睇哩對象都係D中產少少，又比較斯文嘅街坊！
晚市佢哋有做個百搭套餐，有個湯或翅、一條魚、半隻雞、小菜10揀2，4位用，但我相信5位都夠食，$298（揀湯），$338（揀翅），收茶芥，但免加一，都食得過。但係，我哋又無揀個套餐喎，因為見佢有其他餸都好似幾特別，試吓新嘢，所以散叫！
用心煲靚湯
即係是日例湯，今晚依個係潤肺止咳嘅菜乾煲豬肺湯，為驗明正身，成個瓦煲連碟湯渣擺埋上哩，無呃秤！無味精係今時今日嘅中菜館都係指定咁滯，所以好壞除用料就係夠唔夠火喉，煲豬肺湯夠老火，唔會淡而無味，故此，未添飯先添湯！
糖醋格格骨
話雖然係小食類，估唔到又幾大碟喎，糖醋汁做得幾濃味，偏酸所以夏天啱晒夠醒胃，格格骨其實都係酥炸肉排，炸得鬆化又唔油膩，唔錯前菜，我哋根本當佢係個餸添啦，更難得佢賣$22客喎！
甘脆燒鵝卷
熱氣嘢，燒鵝拆絲，加埋其他甘筍絲，青瓜絲等配料，用春卷皮包住炸，甘脆香口，此外就唔見有咩驚喜嘢，份量亦唔算多，一客6條（一開二），賣到$52，所以唔覺抵食！
傲慢牛王
最離奇嘅一個餸，個名夠古怪，唔知佢搞邊科，不過睇佢叫餸張餐紙，就知係個咖喱牛扒配饅頭。離奇嘅事又出現，上枱嘅唔係饅頭，轉咗係有時食片皮鴨個D軟包，哩到時都熱辣辣又軟熟，所以唔係饅頭都無所謂。之不過，最離奇嘅係佢叫牛王，但哩咗件炸豬頭炳，仲勁肥個隻，又多油，個咖喱再好食，都被件豬扒拉低晒D分。
海味什菜煲
食咗幾樣肉，都要食番D菜，海味什菜煲諗住大雜會，有魷魚、西蘭花、白菜仔、粉絲、冬菇絲、甘筍絲、蝦米仔、瑤柱絲，湯底一般無乜味，勝在材料夠晒大堆頭。
元貝荷香蒸飯
一個大蒸籠，墊住張荷葉，米粒放上面，加少少配料（菜心梗切片），上面再放6隻連殼元貝大火蒸，咁就做出依個元貝荷香蒸飯。元貝都幾鮮味，加上落咗唔少金蒜，更惹味；而飯底軟硬適中，帶微微荷葉香，點都比食白飯正好多！
餸菜有彈有讚，平均哩講，合格有餘，高分無份，要俾都有75分嘅。招呼一般，無話招呼周到，但點都無闊佬懶理，見個別員工都快手快腳添。三幾個老友哩食餐便飯，都OK喎。
推介菜式 糖醋格格骨, 元貝荷香蒸飯
用餐日期 03/06/2010
時段 晚餐
用餐埸合 家庭聚會 , 三五知己
是次消費 HKD$ 85
食家評分
味道
服務
環境
價錢
餐廳資料食評(2)相片地圖相關食訊
地址 深水埗元州街284-826號地下
電話 2361-2366
菜式 京川滬 酒樓 小菜
人均消費 HKD100以下
6.7
味道 3.3
服務 3
環境 3.3
價錢 3.7
100 分享至Facebook轉寄好友要報料寫食評
營業時間 星期一至日：07:00am-12:00mn
付款方法 現金及信用卡
泊車資料 金必多大廈
招牌菜 九宮秘製肉、象拔蚌苗荷香蒸飯、星星之火、一口甘露
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(547)
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晚市佢哋有做個百搭套餐，有個湯或翅、一條魚、半隻雞、小菜10揀2，4位用，但我相信5位都夠食，$298（揀湯），$338（揀翅），收茶芥，但免加一，都食得過。但係，我哋又無揀個套餐喎，因為見佢有其他餸都好似幾特別，試吓新嘢，所以散叫！
用心煲靚湯
即係是日例湯，今晚依個係潤肺止咳嘅菜乾煲豬肺湯，為驗明正身，成個瓦煲連碟湯渣擺埋上哩，無呃秤！無味精係今時今日嘅中菜館都係指定咁滯，所以好壞除用料就係夠唔夠火喉，煲豬肺湯夠老火，唔會淡而無味，故此，未添飯先添湯！
糖醋格格骨
話雖然係小食類，估唔到又幾大碟喎，糖醋汁做得幾濃味，偏酸所以夏天啱晒夠醒胃，格格骨其實都係酥炸肉排，炸得鬆化又唔油膩，唔錯前菜，我哋根本當佢係個餸添啦，更難得佢賣$22客喎！
甘脆燒鵝卷
熱氣嘢，燒鵝拆絲，加埋其他甘筍絲，青瓜絲等配料，用春卷皮包住炸，甘脆香口，此外就唔見有咩驚喜嘢，份量亦唔算多，一客6條（一開二），賣到$52，所以唔覺抵食！
傲慢牛王
最離奇嘅一個餸，個名夠古怪，唔知佢搞邊科，不過睇佢叫餸張餐紙，就知係個咖喱牛扒配饅頭。離奇嘅事又出現，上枱嘅唔係饅頭，轉咗係有時食片皮鴨個D軟包，哩到時都熱辣辣又軟熟，所以唔係饅頭都無所謂。之不過，最離奇嘅係佢叫牛王，但哩咗件炸豬頭炳，仲勁肥個隻，又多油，個咖喱再好食，都被件豬扒拉低晒D分。
海味什菜煲
食咗幾樣肉，都要食番D菜，海味什菜煲諗住大雜會，有魷魚、西蘭花、白菜仔、粉絲、冬菇絲、甘筍絲、蝦米仔、瑤柱絲，湯底一般無乜味，勝在材料夠晒大堆頭。
元貝荷香蒸飯
一個大蒸籠，墊住張荷葉，米粒放上面，加少少配料（菜心梗切片），上面再放6隻連殼元貝大火蒸，咁就做出依個元貝荷香蒸飯。元貝都幾鮮味，加上落咗唔少金蒜，更惹味；而飯底軟硬適中，帶微微荷葉香，點都比食白飯正好多！
餸菜有彈有讚，平均哩講，合格有餘，高分無份，要俾都有75分嘅。招呼一般，無話招呼周到，但點都無闊佬懶理，見個別員工都快手快腳添。三幾個老友哩食餐便飯，都OK喎。
推介菜式 糖醋格格骨, 元貝荷香蒸飯
用餐日期 03/06/2010
時段 晚餐
用餐埸合 家庭聚會 , 三五知己
是次消費 HKD$ 85
食家評分
味道
服務
環境
價錢
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