我家老大以前也是极其挑食。不吃蔬菜,不吃任何肉,基本靠一点面食过活。每顿饭都要吃上半个小时到一个小时。后来生了老二。老二胃口极佳,来者不拒。老大发现老二开始抢他的食物的时候,就不得不减少花样,食量也变大了。可是蔬菜还是不吃。这时老大3岁半了。能听懂话了。我就告诉他为什么要吃菜:他不吃,就老便秘,自己也痛。然后我说要吃菜才可以强壮(才可以像他喜欢的XX一样)。但是我从来不逼他。他不吃就算了。这种攻心战打了半年。到现在,他自己会要求吃蔬菜(当然吃菜也是有偏好的)。慢慢地,我开始告诉他什么是垃圾食品,吃了以后的后果(给他看大胖子的照片)。给他解释胖和强壮的区别。他现在的饮食算是非常健康了。比同龄的小孩个子要高。
妈妈要有耐心。我也经历过干着急的阶段。直接压迫吃,小孩会逆反。要和他讲明白道理。让他自发地去吃。