呵!什么叫"腊",用烤箱法快速做的能叫"腊肉"吗?蒸上3,4小时是会软而不会糯...

我不敢称什么大师...叫roll就好也亲切..

所有跟帖： 

• 嗯,也是,蒸后是软了,就是不糯,谢谢roll~:) -沁馨- ♀ (0 bytes) () 12/28/2011 postreply 10:56:28

• 批两句:腊肉是无法用烤来代替的,如是烤肉妳更是不得其法,火太小:皮不酥,肉又没味 -rolling- ♂ (53 bytes) () 12/28/2011 postreply 11:02:05

• 呵呵,接受批~,谢谢批.....:) -沁馨- ♀ (0 bytes) () 12/28/2011 postreply 11:10:31