自己做酸奶吧,特简单
所有跟帖:
• 如果能做出北京酸奶那样的就做,美国酸奶就算了 --realblue-- ♀ (0 bytes) () 08/25/2010 postreply 18:22:41
• 当然!买whole milk 做,我做了一年了 -伊敏- ♀ (78 bytes) () 08/25/2010 postreply 18:26:59
• 你的seed是美国酸奶吗?怎么能出北京味道? --realblue-- ♀ (0 bytes) () 08/25/2010 postreply 18:35:13
• 为啥要全奶?1%的不行? --realblue-- ♀ (0 bytes) () 08/25/2010 postreply 18:38:17
• 中国以前哪有low fat 牛奶?:)) --子女教育-- ♀ (0 bytes) () 08/25/2010 postreply 18:39:17
• 1%会不会做不出来,要只能做全脂的就算了。 --realblue-- ♀ (0 bytes) () 08/25/2010 postreply 18:41:49
• 1%做出美国味道的,要中国味道的大概必须用全脂的。 --子女教育-- ♀ (0 bytes) () 08/25/2010 postreply 18:43:21
• 奶香味就是乳脂香味啊,全脂没那么可怕,我们家一直喝 -伊敏- ♀ (16 bytes) () 08/25/2010 postreply 18:51:12
• 可以,用这个 -soccermom- ♀ (137 bytes) () 08/25/2010 postreply 18:28:17
• 好奢侈啊:) -伊敏- ♀ (20 bytes) () 08/25/2010 postreply 18:31:16
• 我做过几次,挺稀的,不知道是不是引子放太少了。 -4月芳菲- ♀ (42 bytes) () 08/25/2010 postreply 18:34:30
• 一杯原味酸奶融入六杯奶中。 -soccermom- ♀ (0 bytes) () 08/25/2010 postreply 18:37:01
• 要多久可以做成?可以放多久? --子女教育-- ♀ (0 bytes) () 08/25/2010 postreply 18:44:18
• 用yogurt maker,全脂8hr,2% 10hr,1% 11hr -soccermom- ♀ (0 bytes) () 08/25/2010 postreply 18:57:30
• 谢谢球妈! --子女教育-- ♀ (0 bytes) () 08/25/2010 postreply 19:07:33
• 谢谢球妈。 -4月芳菲- ♀ (0 bytes) () 08/25/2010 postreply 18:48:41
• 我买的果酱瓶大概是一cup容量 ,然后放一大勺就够了 -伊敏- ♀ (121 bytes) () 08/25/2010 postreply 18:53:49
• 你怎么保持温热的? -4月芳菲- ♀ (0 bytes) () 08/25/2010 postreply 18:58:47
• 高手教的 -伊敏- ♀ (85 bytes) () 08/25/2010 postreply 19:02:06
• 这个好!也不贵,你自己用过吗? 做出来的是哪种? --realblue-- ♀ (24 bytes) () 08/25/2010 postreply 18:34:27
• 有一个,很好用,我喜欢原味的,连糖都不加。 -soccermom- ♀ (48 bytes) () 08/25/2010 postreply 18:39:35
• 这就买。做出来能放几天? --realblue-- ♀ (0 bytes) () 08/25/2010 postreply 18:43:33
• 放冰箱里,随便几天。当然,一年大概不行:) -soccermom- ♀ (0 bytes) () 08/25/2010 postreply 18:54:47
• 用这个装置做要不要煮牛奶? 比较痛恨这个 --realblue-- ♀ (0 bytes) () 08/25/2010 postreply 19:04:27
• 要,煮开放至室温即可。 -soccermom- ♀ (0 bytes) () 08/25/2010 postreply 19:12:35
• 是不是所有的原味酸奶里都有活菌? -ttmum- ♀ (0 bytes) () 08/25/2010 postreply 18:48:11
• 应该是 -soccermom- ♀ (0 bytes) () 08/25/2010 postreply 18:58:32
• 俺没吃过北京酸奶,不知道到底是什么味道。 -德智体美劳- ♀ (120 bytes) () 08/25/2010 postreply 18:54:23
• 你这个跟上面那个方子一样。谢谢。 --realblue-- ♀ (0 bytes) () 08/25/2010 postreply 19:38:23