阿胶有股怪味道的， 我家的做法。

说起来阿胶， 我妈， 我外婆每年都吃的。 因为我家三代都是到冬天手冷脚冷的体制。
我外婆做了给我妈吃， 现在是我妈每年做了给我吃。
阿胶有股怪味道的， 我家的做法。
1。 阿胶浸于黄酒中， 泡软。
2。 将胡桃肉切碎，黑芝麻一起炒熟。
3。 将以上三样和起来隔水蒸，加冰糖再隔水蒸，直到溶化。
4。 冷了，就是膏状，可以将容器放入冰箱。
5。每天一勺。我是加入牛奶或豆浆里。

另外: 阿胶要冬至以后，立春之前吃。

所有跟帖： 

• 管事儿吗？ -云槎- ♀ (0 bytes) () 09/25/2009 postreply 13:01:17

• 还行。 -萨希蜜- ♀ (0 bytes) () 09/25/2009 postreply 13:08:23

• 我就是这样做。这方法在包装盒上有写。 -empyrean8- ♀ (121 bytes) () 09/25/2009 postreply 13:04:04

• 你们上哪儿弄的阿胶？从国内带的？那海关管吗？ -云槎- ♀ (0 bytes) () 09/25/2009 postreply 13:05:45

• 海关不查这个，因为是固体，还有正经包装。这里中药店还有针灸的地方也有卖 -empyrean8- ♀ (0 bytes) () 09/25/2009 postreply 13:07:54

• ebay 有卖的. 俺去加拿大旅游也去中国城中药店搜索. -131- ♀ (0 bytes) () 09/25/2009 postreply 13:13:49

• 谢谢啦，你们怎么都吃这玩意儿啊 -云槎- ♀ (0 bytes) () 09/25/2009 postreply 13:16:57

• 我还加了桂圆和枣肉. -131- ♀ (0 bytes) () 09/25/2009 postreply 13:10:50

• 古狗一下“固原膏”， 你家的做法基本上跟它是一样的。 -长江一号- ♀ (0 bytes) () 09/25/2009 postreply 20:59:54