tender 是不是就指后背备肋骨外的那一条里脊啊?
所有跟帖:
• 对屠宰术语不太明白,里脊就是Tender的话,就对了 -勃事后- ♂ (87 bytes) () 11/25/2008 postreply 09:58:32
• 你是买人肉还是买猪肉?没有可比性!亏你还是学医的。 -讲不清- ♀ (0 bytes) () 11/25/2008 postreply 11:31:16
• 回复:都是哺乳动物,大同小异 -勃事后- ♂ (0 bytes) () 11/25/2008 postreply 12:24:34
• 回复:那size和数目也不同啊,没法比 -讲不清- ♀ (0 bytes) () 11/25/2008 postreply 12:55:16
• 回复:Size dosn't matter, 没吃过猪肉,还没见过猪跑丫? -勃事后- ♂ (0 bytes) () 11/25/2008 postreply 15:06:43
• 看来对‘讲不清’来说,SIZE 很重要 -feelinginwind- ♂ (0 bytes) () 11/25/2008 postreply 18:01:08
• 回复:SIZE 很重要,数目也重要,不能是基数,也不能是偶数(除2以外) -讲不清- ♀ (0 bytes) () 11/25/2008 postreply 18:45:06
• 中国足协:不是腰大肌,是腰叉肌 -clothtiger- ♂ (0 bytes) () 11/26/2008 postreply 08:54:59
• 足球上不去就是腰叉肌练地不好造成的... -clothtiger- ♂ (14 bytes) () 11/26/2008 postreply 09:02:48
• 是巴,做尖椒牛柳用的肉 -(弹弹)- ♂ (10 bytes) () 11/25/2008 postreply 10:17:55
• 跑题了,这是笑坛,不是私房小菜 -讲不清- ♀ (0 bytes) () 11/25/2008 postreply 10:52:57