这位朋友说的很好,可能是其他化合物.

回答: 三聚氰胺无毒无味吗?luminb2008-10-23 23:37:45

我在先前的回贴里也提到了,可能有其他添加剂. mechanism-wise, not so clear.但是怎么也非你所说的"主观臆断"和"把善良当愚昧". 可以承认,你对三聚氰氨,是有些了解的, 所以成了你叫嚣乎东西的本钱,引用大家基本认同的观点,由于加工过程中的某些原因使得三聚氰胺中常常混有三聚氰酸,两者紧密结合形成不溶于水的网格结构。在肾细胞中两者再次结合沉积从而形成肾结石,堵塞肾小管,最终造成肾衰竭。由于三聚氰胺结石微溶于水,对于成年人,由于经常喝水使得结石不容易形成。但对于哺乳期的婴儿,由于喝水很少并且相比成年人肾脏狭小,造成更容易形成结石。又有说法认为三聚氰胺在胃的强酸性环境中水解,先生成三聚氰酸二酰胺,并进一步水解生成三聚氰酸,三聚氰酸在肠道内被吸收,从而进入血液,达到一定浓度后再结合三聚氰胺。本人对三聚氰胺导致的结石成分了解不多, 根据世界卫生组织的官方网页(都有文献可查), 啮齿动物膀胱结石的分析显示,结石成分是三聚氰胺和尿酸,或者是以蛋白、尿酸和磷酸盐作为基质的三聚氰胺. 研究人员发现狗患有三聚氰胺晶尿症. 看起来并非博士后所说的只有尿酸.

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sorry, 此贴是对博士后所说 -luminb- 给 luminb 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/28/2008 postreply 10:39:50

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