哎哟，这可说不准了

会不会咸跟3个因素有关系，第一是和面师傅和面前的身体表层含盐度，第二是和面师傅和面过程中的盐度分泌量。由於前两个因素导致的盐量在身体表层不是均匀分布的，所以第三个因素是每平方厘米面团沾盐指数，该指数大於0小於1。