回不是定价者，但是商业行会的主要成员之一。

年初和农民签定合同。定了合同就只能卖给行会的成员公司。也有农民偷卖给其他出高价的人，但一旦被行会发现会将你清除，以后就别想再往行会的公司卖了。行会象个蓄水池，收成好的年份会多存一些，不会把所有的存货投放市场以防止自相竟价销售；当收成不好的年份，就拿出INVENTORY来用。各个行会成员公司根据出口量获得数额不等的补贴。对于出口国不同，拿到的补贴数目也不等。