两面先煎一下，把水分锁住。再进烤箱考一下。就很好吃了。买牛排要捡里面有肥肉细纹的买。这样，牛排JUICY.

来源: DD2020 于 2022-08-04 17:58:47 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 我也很少做牛排，不擅长的 由 凤舞九天232 于 2022-08-04 17:43:56

所有跟帖： 

• 那叫“雪花”。只要是prime的基本就行 -周老大- ♂ 给 周老大 发送悄悄话 周老大 的博客首页 (0 bytes) () 08/04/2022 postreply 21:02:28

• 不是怕风舞看不懂吗！特地用了大白话。 -DD2020- ♀ 给 DD2020 发送悄悄话 DD2020 的博客首页 (0 bytes) () 08/05/2022 postreply 08:22:00

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