来美国十年多年了，才知道去哪买好吃的羊肉

前一阵子去离家走路只有五分钟的穆斯林肉店探店之后，一直没有想要吃羊肉，终于前两周去沙滩烧烤，我去店里买了据说是6个月的小羊羔的肉，本来他们要把肥肉都切掉卖$13.99一磅，还好我跟他们多聊了两句，赶紧说我要连肥肉一起买，最后是$9.99一磅，皆大欢喜。

这羊肉真的好吃，无论是烤串还是葱爆羊肉，都嫩的不得了。

朋友带的现做的fajita。

剩下的羊肉爆炒了，儿子一扫光，一反平常我需要敦促他吃肉的常态。

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还有最近发现的wholes foods的pasture rasied鸡肉，切小块做小炒鸡，终于又吃到了久违的鸡味，真是香啊！肉也有弹性，真的吃出了幸福感。儿子虽然不是吃走地鸡长大的，架不住人家就是嘴刁，勉强尝了一块之后也啧啧称赞。

 

所有跟帖： 

• 祝贺寻到好的食材，做出更美味的菜。看着就好吃 -沙漠中的一粒尘埃- ♀ (0 bytes) () 07/26/2024 postreply 23:20:27

• 适合你！材料好做起来就容易，随便做都好吃！ -路过2013- ♀ (0 bytes) () 07/27/2024 postreply 16:18:25

• 太好了。 -沙漠中的一粒尘埃- ♀ (0 bytes) () 07/30/2024 postreply 09:07:54

• 很诱人流口水啊。 -春绿酒浓- ♀ (0 bytes) () 07/27/2024 postreply 03:54:51

• 是好吃，我一个非常会吃的 -路过2013- ♀ (111 bytes) () 07/27/2024 postreply 16:19:40

• 穆斯林肉店什么名字，我也去找找 -edgeofknife- ♀ (0 bytes) () 07/27/2024 postreply 13:43:07

• 随便一个rating不错的穆斯林肉店都可以吧，搜butcher，看看po的图是不是羊肉比较多。 -路过2013- ♀ (0 bytes) () 07/27/2024 postreply 14:37:14

• Gamy -elfie- ♀ (77 bytes) () 07/28/2024 postreply 14:11:02

• 我们这里有个群专门去农场团购羊肉牛肉，去年初秋，我一个人预定一只小羊，超新鲜。 -Shanghaigirl98- ♀ (0 bytes) () 07/28/2024 postreply 21:01:45

• 一只小羊！你怎么吃的？烤全羊？团购的肯定新鲜！我吃不了那么多，到butcher买方便一些。 -路过2013- ♀ (100 bytes) () 07/29/2024 postreply 15:43:30

• 其实那头小羊真的不大。 排骨切下的尺寸和超市卖的pork ribs 大小差不多。前后腿做 -Shanghaigirl98- ♀ (282 bytes) () 07/30/2024 postreply 10:57:49

• 最后的小鸡丁炒的看到有食欲。 -DD2020- ♀ (0 bytes) () 08/01/2024 postreply 10:27:57

• 我喜欢吃牛筋，有嚼劲。 -旭日之下白月梦- ♀ (0 bytes) () 08/01/2024 postreply 12:44:19