我也很喜欢猪血丸子,尤其是山区柴火烟熏制的,香极了。可惜这东西和腊肉类似一般是腊月做的,到秋天基本断货了,歺馆都没有,好不容易在专门的土特产店找到打了个牙祭。魔芋你们也做丸子?我们那里都是切片炒,最经典的是腌白辣椒腊牛肉炒魔芋,绝好的下饭下酒菜
我也很喜欢猪血丸子,尤其是山区柴火烟熏制的,香极了。可惜这东西和腊肉类似一般是腊月做的,到秋天基本断货了,歺馆都没有,好不容易在专门的土特产店找到打了个牙祭。魔芋你们也做丸子?我们那里都是切片炒,最经典的是腌白辣椒腊牛肉炒魔芋,绝好的下饭下酒菜
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