我的新欢

Brie cheese.

 

前段时间忘了在哪里吃到这种里面软软的,外面包着有点硬的白粉的cheese。觉得奶味特浓。迷上了。

 

在whole food买了一块,跟我在外面吃的口感一样。所以基本每次去都买一块。

 

今天去了,没找到。然后cheese柜台的大叔走出来问我要不要帮助。我就问他,那种软软的外面裹着白色硬壳的cheese有没有。他看了一圈,说,柜台上没有了,后面有。

 

然后就进去帮我拿。之后,跟我说这种cheese叫做brie。原产地法国。

 

 

他让我注意,很多加拿大的产的brie 混进美国市场。都叫brie,但是法国的口感更好。而且没涨价。一听还没涨价,我把他手上两块全放进自己的购物车里了。呵呵

 

大家要是喜欢cheese喝葡萄酒,建议尝一尝。

 

还买了这种辣果酱。

 

我的晚餐。。。

 

 

不过这小碟子是摆盘骗人的。我还吃了三个肉包子。嘻嘻

所有跟帖: 

早就跟你推荐了啊!放到烤箱里稍微烤一下更好吃,配面包。 -路过2013- 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (0 bytes) () 07/19/2023 postreply 17:52:36

用啥温度烤?我来试试! -DD2020- 给 DD2020 发送悄悄话 DD2020 的博客首页 (0 bytes) () 07/19/2023 postreply 18:00:00

随便啊,cheese很容易就化了。我都适用的小烤箱的toast的功能烤三四分钟。 -路过2013- 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (0 bytes) () 07/19/2023 postreply 19:49:35

我也介绍一个对我来说很新的:香茅泡水。真的是清香如柠檬,怪不得叫lemon grass. -旭日之下白月梦- 给 旭日之下白月梦 发送悄悄话 (463 bytes) () 07/19/2023 postreply 18:28:39

中超有卖。我下回买来试试。 -DD2020- 给 DD2020 发送悄悄话 DD2020 的博客首页 (0 bytes) () 07/19/2023 postreply 18:36:00

我下次也试试,上次买了都不知道该怎么用。 -路过2013- 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (0 bytes) () 07/19/2023 postreply 19:49:58

不敢吃,一吃准肥 -CRUSH- 给 CRUSH 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/20/2023 postreply 08:34:29

请您先登陆,再发跟帖!