周一去了一趟中国超市,碰到有新鲜的藕,还在打折,就一气买了四节。
买的时候,一般说粤语的人一边挑一边问怎么吃,有人说总是用来煲汤,我说切片或者切条炒着吃也很好吃的。
藕在冰箱里也存放不了多久,今天我把四根藕都做完了。
中午切条做了一个糖醋藕条,晚上切片和肉片炒了一大锅,都很好吃。
炒完才想起上次蛋蛋做的藕盒,白瞎了我晚上绞的肉末。
周一去了一趟中国超市,碰到有新鲜的藕,还在打折,就一气买了四节。
买的时候,一般说粤语的人一边挑一边问怎么吃,有人说总是用来煲汤,我说切片或者切条炒着吃也很好吃的。
藕在冰箱里也存放不了多久,今天我把四根藕都做完了。
中午切条做了一个糖醋藕条,晚上切片和肉片炒了一大锅,都很好吃。
炒完才想起上次蛋蛋做的藕盒,白瞎了我晚上绞的肉末。
• 还有塞进糯米。做那个糖藕。 -DD2020- ♀ (0 bytes) () 06/01/2023 postreply 20:14:00
• 你做过吗?我感觉难度系数蛮高的。 -路过2013- ♀ (0 bytes) () 06/02/2023 postreply 06:00:05
• 做过。好做。准备几根牙签,糯米。煮就行了。 -DD2020- ♀ (0 bytes) () 06/02/2023 postreply 06:09:00
• 就那么小的孔,我难以想象你是怎么把糯米塞进去的,而且是湿的糯米。 -路过2013- ♀ (0 bytes) () 06/02/2023 postreply 13:10:46
• 我家一般也是炒糖醋藕片。藕块煲汤好像是湖北的做法 -知识越多越敢动- ♂ (478 bytes) () 06/01/2023 postreply 21:26:30
• 去的时间不对,藕放不了,就刚上架的时候新鲜点,我这次买的很便宜。 -路过2013- ♀ (86 bytes) () 06/02/2023 postreply 05:59:41
• 当然是直接生吃最好吃,加糖煮也可以 -jinjiaodw- ♂ (0 bytes) () 06/01/2023 postreply 21:49:45
• 你是哪的人啊,吃法好新颖。 -路过2013- ♀ (0 bytes) () 06/02/2023 postreply 05:57:56
• 那你下次一定要试试炒莲藕。我有个大学同学是辽宁人,特喜欢做菜,有大厨风范,有次去他家只有莲藕一根说不知道怎么吃 -路过2013- ♀ (218 bytes) () 06/02/2023 postreply 05:57:22
• 和新鲜百合一起炒。 还有做小排骨汤。 -Shanghaigirl98- ♀ (0 bytes) () 06/02/2023 postreply 08:31:43
• 和鲜百合炒,想着就美! -路过2013- ♀ (0 bytes) () 06/02/2023 postreply 13:50:19
• 炖大骨汤。莲藕、胡萝卜…… -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 06/02/2023 postreply 10:44:21
• 济南四面荷花三面柳,藕的吃法很多,凉拌,炝炒,冬天的酥锅里莲藕是主角,我还吃过莲藕馅的饺子 -岛城晴空万里- ♀ (0 bytes) () 06/02/2023 postreply 13:16:15
• 我也用莲藕夹在肉馅里做过饺子!因为没有马蹄,所以找的替代品! -路过2013- ♀ (135 bytes) () 06/02/2023 postreply 13:49:49
• 除了糯米藕,极其讨厌把藕炖烂,比如做成汤。藕就是要吃那个脆感。 -shakuras2000- ♀ (0 bytes) () 06/02/2023 postreply 22:10:28
• 握手,我也是。就算炖汤,我也是最后加藕,煮十分钟断生就行了。 -路过2013- ♀ (0 bytes) () 06/03/2023 postreply 04:18:08