我这是煎的,不是炸的。

诀窍就是煎时间长一点再翻面。

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煎和炸还不一样?我表示迷茫。 -旭日之下白月梦- 给 旭日之下白月梦 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/05/2023 postreply 20:25:07

炸是deep fry呀。 -DD2020- 给 DD2020 发送悄悄话 DD2020 的博客首页 (0 bytes) () 05/06/2023 postreply 05:31:00

炸是食物都没入油里的,煎是锅里只有一层油。 -路过2013- 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (0 bytes) () 05/06/2023 postreply 08:37:03

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