我也是想了一段时间如何做到无糖但是又能粘住nuts, 有一天我女儿做chocolate dip strawberrie,

给了我启发。但是网上的大多还是用有糖的chocolate chips，我一直在找100% cacao 的，在我们这边老美店发现这种巧克力。你看我用吃空的饼干盒装的，废物再利用。

所有跟帖： 

• 我下次买榛子来做。外面的果糖加得太多 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 19:26:41

• 把巧克力煮融化就可以，是吧？ -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 19:28:32

• 巧克力是低下放一个盛满水的小锅子，开中火烧，锅上放一个吃面条的大碗，巧克力放里面用筷子搅拌就慢慢化了。 -大王叫我来巡山00- ♀ (0 bytes) () 02/21/2023 postreply 09:33:54

• 隔水融化，知道啦，谢谢。明天做你那苏州豆干：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 02/21/2023 postreply 16:32:44