跟着路过、大王学做蛋卷

谢路过、谢大王（路过的配方、大王教的用罗汉果糖、和姜黄）

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给你们交作业啦

酥脆的蛋卷

我用薄饼机做的，一摁一张蛋饼，趁热用筷子卷起

如不脆，空气锅、小烤箱300F烤8分钟左右

 

 

 

 

个人觉得原配方太甜，以后糖至少要少放一半

所有跟帖： 

• 真不错呀！ -DD2020- ♀ (0 bytes) () 01/30/2023 postreply 14:46:00

• 香～～～ -shuilifang- ♀ (62 bytes) () 01/30/2023 postreply 19:06:03

• 你这压的好薄啊！真好，看着就很脆。糖，我一般就随便放一两大勺，有点甜味就行。 -路过2013- ♀ (0 bytes) () 01/30/2023 postreply 16:40:23

• 其实我这个机器是靠“蘸”的，不粘圆盘轻轻“蘸”一下蛋糊，～～～厚不起来：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/30/2023 postreply 19:13:49

• 这是什么神奇的锅啊？你在国内买的？叫什么？ -路过2013- ♀ (0 bytes) () 01/30/2023 postreply 19:23:57

• 薄饼机 -shuilifang- ♀ (82 bytes) () 01/31/2023 postreply 03:52:45

• 到底是专业锅做的，比我的平底锅做的压得薄。 -大王叫我来巡山00- ♀ (0 bytes) () 01/30/2023 postreply 19:01:01

• 这个锅做春饼一流，我拿来做片皮鸭薄饼的。我看你的生活方式 -shuilifang- ♀ (520 bytes) () 01/30/2023 postreply 19:21:59

• 我特别高兴在网上能给人正确的影响，姐姐我是有用的人哎。哈哈哈。 -大王叫我来巡山00- ♀ (0 bytes) () 01/30/2023 postreply 19:24:25