第一次空气炸Cornish hen,简单快捷,超级成功

鸡腌好了过夜,400F炸了25分钟,中间翻一次面,23分钟的时候,插温度计还不到165F,25分钟的时候正好。

鲜嫩多汁,比超市的烤鸡好吃太多了,鸡很小,一顿吃完,正好!

所有跟帖: 

看起来就好吃。空气炸锅要放油嘛? -DD2020- 给 DD2020 发送悄悄话 DD2020 的博客首页 (0 bytes) () 09/25/2022 postreply 10:57:01

你不说我到忘记了,我没喷油啊,可能喷了效果更好? -路过2013- 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (48 bytes) () 09/25/2022 postreply 11:07:18

同理,做烤鸭! -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/25/2022 postreply 11:46:33

没事别在家烤鸭 -小思考- 给 小思考 发送悄悄话 (27 bytes) () 09/25/2022 postreply 12:27:21

空气锅烤,一点油烟也没有!我每月一次:)况且还可以移到室外。 -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/25/2022 postreply 12:56:35

有油烟。排气那里出来的气里面有油。 -LexusOnly- 给 LexusOnly 发送悄悄话 LexusOnly 的博客首页 (0 bytes) () 09/25/2022 postreply 13:34:03

我家的空炸是迷你型的,只能放进一只Cornish hen。 -路过2013- 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (0 bytes) () 09/25/2022 postreply 12:48:56

可以烤1/4个,或1/2个 -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/25/2022 postreply 12:57:43

看上去真不错 -百鸟朝凤- 给 百鸟朝凤 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/25/2022 postreply 12:28:26

还是你的早茶惬意,我这属于懒人菜。 -路过2013- 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (0 bytes) () 09/25/2022 postreply 12:49:20

我也经常做这个 -小思考- 给 小思考 发送悄悄话 (42 bytes) () 09/25/2022 postreply 12:33:09

我都没包锡纸,我看鸭哥是包锡纸的 -路过2013- 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (96 bytes) () 09/25/2022 postreply 12:47:37

juicy一点点 -小思考- 给 小思考 发送悄悄话 (104 bytes) () 09/25/2022 postreply 12:51:15

思考哥的烤鸭我是没见过。 -路过2013- 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (69 bytes) () 09/25/2022 postreply 13:12:04

我不烤鸭。经常做盐水鸭 -小思考- 给 小思考 发送悄悄话 (42 bytes) () 09/25/2022 postreply 13:17:15

我觉得烤鸭或者炒鸭子还好,有一次做了一个酱鸭 -路过2013- 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (215 bytes) () 09/25/2022 postreply 14:28:16

很赞。要复制一下做法,补充蛋白质。 -LittleEasy- 给 LittleEasy 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/25/2022 postreply 13:26:19

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