昨天的晚餐,领导赞不绝口,俨然有了餐馆的水准。这个疫情期间,最大的收获就是学会了自给自足,在家里就能解决了美食。然后高兴地又收到了心心念念的宝贝(图七、图八),一直想有一个大的爬梯用来拌沙拉的木碗,这样我的西餐也可以搬上台面。腌制牛排我一直拿手,再加点配菜,妥妥地简单又漂亮。不过另外一个(最后一张)我准备配套的木盘原来是喝烈酒用的,我当初看上它,以为图片里的酒杯是摆设,没想到是真的包括的,而且是主打。领导要求退掉,说没地方放,好吧,那就不拆了。
用漂亮咖啡壶做出来的咖啡就是不一样啊。现在小朋友在家上课,早上的咖啡总是被点的,手艺也是越来越熟啊。还有菠萝头里的芯也焕发出了生命力,对我这个养植辣手来说简直是不可思议。门上的窗外还有小朋友做义工敲门助选的锻练,让我有了机会欣赏别人家的美花。
最近的家常,还是有受到表扬的。最后一排的红豆刨冰、焦糖星冰乐都是自家出品,味道还是被肯定的,还有一杯“鸡尾酒”自己随性调的,味道不错,就是有点醉了。
最近疫情在家网购的宝贝,准备自力更生,靠自己提高生活品质了。虽然有些工具还需要研究一下怎么使用,但是东西有了,远方也可以在家向往了